МЯСО В СОУСЕ

ингредиенты:

Свинина — 500 г
Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Вино белое сухое — 3 ст. л.
Имбирь (натереть на мелкой терке) — 1 ст. л.
Вода — 60 мл

способ приготовления:

Мясо помыть и нарезать на средние кусочки. Обжарить с обеих сторон на подсолнечном масле.

Подлить воды и тушить до готовности. Вода должна полностью испариться.

Имбирь натрем на мелкой терке.

Смешаем вино, имбирь, соевый соус "Киккоман" и крахмал

Влить соус к мясу, быстро перемешать. Довести до кипения. Снять с огня.

Такое мясо можно подавать с любым гарниром. Летом прекрасный выбор зелени и овощей! Сделаем к мясу салат!

время приготовления: 0 мин.

раздел: вторые блюда