САЛАТ ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА, ПОМИДОРОВ И ВАРЕНОГО ЯЙЦА

ингредиенты:

2 -разноцветных сладких перцев,
1 -помидор,
1 -варёное яйцо,
2 ст.л. -рубленного зелёного лука,
1 ст.л. -лёгкого майонеза,
2-3 ст.л. -1% кефира,
зелень,
соль по вкусу.

способ приготовления:

1) Из перца удалить семена и нарезать соломкой.

2) К перцу добавить рубленное яйцо,

3) ломтики помидоров,

4) рубленный мелко зелёный лук,

5) посолить, заправить смесью майонеза с кефиром,

6) посыпать зеленью, перемешать и подавать к столу.

Приятного аппетита!

время приготовления: 0 мин.

раздел: постные