вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

КЕКС “ШОКО-КОФЕ-БАНАН“

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Мука — 120 г
Масло сливочное (размягченное) — 50 г
Сахар — 150 г
Сода — 1/3 ч. л.
Молоко (холодное) — 120 мл
Яйцо (холодное) — 2 шт
Кофе растворимый — 1 ч. л.
Банан — 1 шт
Какао-порошок (с небольшой горкой) — 5 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Сахарная пудра (на посыпку)






способ приготовления:

Смешать муку, сахар, какао, соль и соду. Размешать все венчиком.


Добавить яйца и размягченное масло.


Размешать сначала ложкой, а потом взбить при помощи миксера. Взбивать осторожно, чтобы не запачкать все вокруг.


В холодное молоко добавить кофе, размешать.


Влить молочную смесь в тесто. Размешать сначала ложкой, а потом снова миксером.


Получается густоватое тесто (как густая сметана).


Вылить тесто в форму, разровнять, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.


Выпекать около 40 минут. Готовность проверить спичкой, она должна быть сухой. Время зависит от Вашей духовки.


Вынуть кекс из формы, немного охладить. Можно сразу подавать, а можно украсить банановой серединкой.


Разрезаем кекс вдоль на 2 половины.


Берем банан, очищаем его. Прикладываем к коржам и вынимаем мякиш из того места, где будет лежат банан.


И кладем в полученную ямочку наш банан. (Я сначала захотела промазать корж сгущенкой, но потом отказалась от этой идеи).


И закрываем кекс шапочкой. Хорошенько прижимаем кекс. Охлаждаем. Перед подачей кекс посыпать сахарной пудрой.


Приятного аппетита!



раздел: десерты


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



новые

  • 564712389 17.10.12 20:15
  • tolstovka 18.10.12 17:14
    Мммм,,вкуснятина))) побежала на кухню))
  • роза 73 18.11.12 22:37
    5
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru