вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

БЕЛЯШИ С МЯСОМ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Для теста: дрожжи 30 гр, 1 ст. ложка без верха сахара, 1 ч. ложка без верха соли, 300 гр. муки, 1 ст. ложка растительного масла, 1 стакан кипяченой воды

Для начинки: 500 гр. фарша свинно - говяжьего, 2 лука, черный молотый перец - по вкусу, соль - 1 ч. ложка

Для жарки: 200 гр. растительного масла






способ приготовления:

1) В миску налить теплую кипяченую воду. Туда положить немного сахара и дрожжи, растворить их


2) Сахар, соль, растительное масло всыпать в емкость, где будет замешиваться тесто


3) Добавить теплую кипяченую воду и все перемешать


4) Через сито процедить растворенные дрожжи и добавить муку


5) Замесить тесто


6) Плотно прикрыв миску с тестом полотенцем (или пищевой пленкой), оставить его на 1 час в теплом месте. Поднявшееся тесто опустить вилкой. Снова поставить в теплое место на 1 час. Поднявшееся тесто опять опустить. Смазанными растительным маслом руками чуток помесить тесто


7) Приготовить начинку для беляшей. К перекрученному на мясорубке фаршу добавить измельченный лук, перец, соль. Все тщательно перемешать


8) Из теста слепить шарики


9) Из шарика раскатать лепешечку, в середину которого необходимо положить немного фарша


10) Аккуратно слепить тесто и придать пирожку круглую форму


11) Жарить на хорошо разогретом растительном масле с обеих сторон


12) Подавать к столу горячими


Приятного аппетита !



раздел: выпечка, пироги


Источник: Печенюка.ру




рецепт понравился: 0% (0 чел.)
рецепт не понравился: 100% (1 чел.)

новые

  • afina pallada 23.06.12 15:17
    это скорее не беляши а пирожки
  • munilodka 06.07.12 05:44
    src=//i6.galya.ru/galya.ru/dicons/1084.gif border=0> Вот отличная система для тех кто хочет похудеть, пройди тест, система сама выберет для тебя нужную диету.
    Наткнулась на этот сайт не так давно, но только теперь я начала жить по настоящему.
    Всего за 3 месяца я скинула весь лишний вес, и теперь просто не могу скрыть хорошего настроения,
    даже когда иду просто по улице.
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru