| ||||||
| ||||||
|
вход
ТОРТ “КОФЕЙНЫЙ КРЕМ“
|
| добавь свой рецепт с фото» |
|
|
ингредиенты:
способ приготовления: Шоколадную основу поместить в большую разъемную форму – я брала 24 см. Приготовить мусс. Для мусса: Замочить желатин в 45 мл холодной воды. 2 желтка взбить с 1/8 ч.л. соли и крахмалом. Молоко довести до кипения, добавить 2 ч.л. растворимого кофе, и тоненькой струйкой ввести в желтки, смесь перелить обратно в кастрюльку и поставить на маленький огонь. Постоянно помешивая деревянной ложкой,0 довести крем до загустения, но не давать закипать. Снять с огня крем и ввести разбухший желатин, размешать, затем ввести порубленный шоколад, дать постоять с минуту и затем размешать до полного его растворения. Ввести ликёр и ванилин, размешать и отставить. Яичные белки поместить в чашку миксера, и начать взбивать до образования пены. В маленькой кастрюльке соединить 2 ст.л. воды и 1/3 чашки сахара, помешивая так, чтобы сахара растял, довести до кипения смесь, перестать помешивать и прокипятить сироп ещё минуты 2. Увеличить скорость миксера и, продолжая взбивать белки, ввести тоненькой струйкой сахарный сироп, белки взбить до крепких пиков. Взбить отдельно сливки до крепких пиков. Ввести 1/3 часть взбитых белков в шоколадный крем, затем ввести остальные взбитые белки и сливки. Крему дать постоять в холодильнике минут 15. Готовый крем выложить на шоколадную основу и поставить в холодильник по крайней мере на 4 часа, лучше на ночь, застывать. На след. утро приготовить ганаш: Сливки с маслом довести до кипения, снять с огня, ввести поломаный шоколад, дать постоять с минуту и размешать деревянной ложкой до гладкого крема. Залить ганашем торт третьим слоем и дать застыть в холодильнике. Перед подачей провести ножом между тортом и краем формы и осторожно снять его. Разрезать на порционные куски следующим образом – нагреть широкий нож, сделать 1 разрез, нож вымыть кипятком, вытереть насухо и сделать следующий разрез. В этом случае разрезы будут ровными, гладкими, матовыми. Приятного аппетита!!! раздел: десерты Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру |
- как относитесь к паркоходам? зовут в парк погулять вместо заведений
- как бы вы отреагировали, если бы человек сначала уверял, что окажет
- кто-нибудь терял сознание на биопсии шейки матки? мне прямо резко плохо стало.
- посоветуйте какую-нибудь брендовую статусную брошь к деловому
- опытные дамы, научите флиртовать! искал, как поговорить, когда я
- что для вас перейти черту в тактильном плане? что доступно самым близким и
- как вам такие фотографии?
- вам помогал психолог? беспокоит, но сомневаюсь, что кто-то может мне в этом
- сдали бы вы квартиру людям, которые прописаны за 1000 км?
- почему не спите? мне вставать через 2 часа, и не спится.
- если человек поступил с вами неправильно, а потом перезванивает и
- как должна выглядеть женщина, чтобы ей не изменяли?
- эти серьги достойны самодостаточной женщины?
- во сколько просыпаетесь по будням? я - в 13-00, а вы во сколько?
- к чему вы подберете эту сумочку и в какой ситуации возьмете ее?
- какое любите кофе? я - латте. люблю сладкий кофе
- а вы замечали, что в отзывах на вб у всех супер идеальные фигуры?
- почему мой бывший коллега не может найти жену? симпатичный,
- завтра театральный фестиваль, но обещают ливни и грозы. обидно будет,
- вы когда-нибудь унижались перед мужчиной, бегали?
- что лучше встраиваемая: духовка или аэрогриль?
- какой тип фигуры у неё? спросила у мамы, она говорит что похожа на мою
- как окружающим понятно, что у человека шизофрения?
- вы стираете новые вещи до того, как их надеть? свитера, футболки, брюки.
- на гв кто-нибудь колол ботокс? отпишитесь
- общались с подругой, а она уехала ничего не сказав! решила, что это не так
- у вас висит на туалете такая табличка?
- если бы родители пришли без спроса в вашу квартиру, как бы вы
- в каком городе вы живёте? в каком хотели бы жить?
- вы тоже сталкиваетесь с критикой? люди не разберутся и
- как вам щетина у парня? нравится? это большая или маленькая щетина?
- как вы готовите окрошку? какие продукты добавляете? чем
- встречались бы с таким? у подруги странный мужчина. пьет, бьет, но тратит ее бабки!
- какие у вас симптомы при обострении невроза? у меня ночные просыпания,
- солнцеликая - это как понимать?
- я рассказывала своей знакомой про другую, и сейчас увидела
- вы согласны с тем,что отношения это про отдавать, а не про получать?
- костюм или жилет? не нравится жилет, вид какой не симпатичный
- как думаете, в чем смысл этой картины? линн беллчембер надежда
- считаете ли вы, что дети обязаны помогать родителям в старости?
- как вернуть радость в жизни?
- что реально вы узнавали о человеке по номеру его авто? как и где?
- какие гадости говорили о вас бывшие после расставания?
- куда-то едете в отпуск или проводите дома? отпуск был в этом году?
- какие растения вы держите дома? любите ухаживать за ними? тяжело ли
- зачем принижает? знакомый спросил: у тебя внимания мужского нет? а я
- стоит заказать кардиган? или будет аля стиляги?
- стали сообщать знакомой о своем приезде? предлагала пожить у нее
- вот это танцовщица на пилоне. огонь
- со школы большой страх публичных выступлений и это меня тормозит. как
- вы когда-нибудь добивались расположения мужчины? чем это
- кто-нибудь пил дюфастон при кистах яичника? помогло? как быстро? какого
- неужели и правда сейчас такие талии не редкость? писали, что на пляже таких
- как вам город казань?
- как в вашей местности сейчас называют детей? у нас захар, макар, богдан
- как бы вы поступили? многие врачи не хотят переделывать работу за
- стоит ли добавлять подругу, которой не общаюсь, или уже слишком много
- когда вас последний раз на работе отчитывали как школьницу?
- вам нравится внешность этой актрисы в молодости?
- у меня насыщенный день! смотали на шашлыки, потом цирк, а после рок концерт
- кассира задел игнор: я разговариваю со стеной. как бы поступили.
- держу фото человека, оно в грязи, в какой-то мутной воде, кладу его на красное
- у вас была в жизни сложная и тяжёлая ситуация? как вышли из нее?
- у кого-нибудь была такая ситуация? после ботокса волос ушла с серыми
- это идеальный профиль?
- мужчина весь вечер просидел в джинсах и рубашке! жена запретила сюда
- муж не нуждается в классическом интиме. как себя вести в такой
- как бы вы поступили? сразу не увидела сообщение, объяснила
- как бы вы поступили, если бы услышали, что ваш ребенок 12 лет использует мат?
- зачем после ссоры с девушкой мужчины пишут другой? чтобы не загоняться и
- только честно: у меня такая же фигура? парень в интернете написал, что я
- при выписке из больницы нам дали зачем-то казенные тапки и носки! выкинуть?
- почему сложно найти сотрудника на вменяемые деньги на досточно
- на сз встретила идеального мужчину, если бы не муж влюбилась бы! такая
- физически тянет к коллеге, есть ли шансы? хочу понять может он боится
- почему яндекс удаляет отзывы? как сделать так, чтобы твой отзыв оставили?
- какие процедуры делаете у косметолога? я пилинги, чистки,
- банкам не выгодно давать дешевые кредиты?
- что вам дала учёба в институте? может, встречу с судьбоносными для вас
- красота страшная сила! во сколько вам обходится ботокс?
- все темы» новые темы»
- - 18 кг! чудесный результат без липосакции! с 68 до 50! мой секрет - подсчет кал
- я укротила свой вес! минус 25 кг ради мужа! поменяла 90 кило на желанные 65! мое
- диета - блокатор жира! я похудела на 34 килограмма! мое фото!
- - 60 см и 33 кг! я сменила семь размеров! больше не буду толстухой! фото!
- мой метод - от жира жир! минус 15 кг за два месяца! потрясена результатом! фото
- мой путь к совершенству! минус 10 кг! как я добилась тонкой талии!
- я приняла решение: худеть здесь и сейчас! сбросила 19 кг и 58 см в объемах! помо
- мой результат - минус 20 кг! это реально! спорт и диета вернули меня к полноценн
- я похудела на 33 кг! мое тело обрело рельеф! появилась талия! мое фото!
- мой красивый животик: стальной пресс и кубики! я покажу идеальное тело в открове
- - 37 кг! победа над весом без чудо-таблеток! из стокилограммовой тетки в стройну
- - 16 кг! я сбросила жир без таблеток! стала конфеткой! мое фото!
- исповедь похудевшей! - 65 кг и 80 см в объемах! я потеряла 6 размеров! мое фото!
- как я убрала бока и сделала талию! похудела с 58 до 52 кг! фото!
- фигурка шик! моя победа над собой! - 15 кг! я супер красотка! фото до и после!
- худею всерьез и надолго! большая часть работы сделана - за 7 месяцев я сбросила
- моя цель достигнута! я преобразила свою фигурку: минус 20 кг за 9 месяцев! мужчи
- я похудела ради свадьбы! минус 20 кг - мой стимул идти дальше! муж в восторге, а
- - 23 кг! я больше не слон! создала идеальный образ! фото до и после!
- не смешивайте продукты! за 2 недели минус 5 кг!
- все истории»
| смотри фотоприколы: | |||
 |
 |
 |
 |
|
|