вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Манная крупа - 180 г (1 ст.), жидкая сметана - 250 мл (1 ст.), сахарный песок - 210г (1 ст.), мука - 100 г (0,5 ст.), какао-порошок - 30 г (3 ст. л.), пищевая сода или разрыхлитель - 0,5 ч. л., мак – 1 ст.л., 2 яйца.






способ приготовления:

Этот легкий и вкусный шоколадный манник готовится из самых обычных продуктов, но при этом имеет совершенно уникальный необычный вкус. Манная крупа делает пирог нежно рассыпчатым, а какао придает ему приятную сладость.



1) Яйца смешать с половиной порции сахарного песка, тщательно растереть до появления однородной массы. Добавить предварительно погашенную столовым уксусом пищевую соду, перемешать.



2) Манную крупу смешать со второй частью сахарного песка, залить жидкой сметаной, оставить для набухания на 20 минут. В эту массу добавить смесь яиц и сахара, перемешать, дать постоять еще 10 минут. Добавить муку, перемешать. Если тесто получилось густым, добавить еще немного жидкой сметаны или воды, снова тщательно перемешать.



3) Чтобы шоколадный манник получился двухслойный надо разделить тесто (п.4) на примерно равные части, затем в одну часть добавить какао, в другую – мак. На сковороду залить шоколадное тесто, а поверх него – белое тесто с маком.



4) В приготовленную смесь добавить какао-порошок, перемешать до однородной массы. Форму для выпечки или чугунную сковороду смазать маслом, присыпать манкой, выложить в нее тесто для манника.



5) Духовку включить заранее, чтобы она прогрелась в течение 10-15 минут. Выпекать манник при температуре не выше 180 градусов около получаса (до появления румяной корочки).



6) Шоколадный манник



раздел: десерты


Источник: Печенюка.ру




рецепт понравился: 100% (1 чел.)
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)

новые

  • olya2010 17.02.12 00:51
  • pantterina 17.02.12 10:40
    вкусно
  • 564712389 17.02.12 12:57
  • afina pallada 17.02.12 15:53
  • malfinda 01.03.12 15:24
    Вкусняшка, хочу попробовать
  • каренина264 03.03.12 12:52
    Шоколадным манник еще не пробовала делать!Возьму на заметку!Спасибо!+5
  • junonochka 09.09.13 15:20
    Кто пробовал?????????
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru