ЗАКУСКА ГРИБНЫЕ КОРАБЛИКИ ИЗ МАРИНОВАННЫХ ШАМПИНЬОНОВ И ЯИЦ

ингредиенты:

3 ст.л. -мелких маринованных шампиньонов
3 -яйца
1 -маленькая луковица
1 ст.л. -майонеза
1 ст.л.растительного масла
соль, перец молотый
перец сладкий -для украшения

способ приготовления:

Для украшения Вашего стола закуска -“Грибные кораблики“

1) Отварите яйца, очистите

2) и разрежьте их на половинки,

3) Лук мелко нарежьте

4) и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

5) Шампиньоны измельчите.

6) Из половинок яиц вынимаете желток и разминаете ложкой.

7) Затем смешиваете: лук, желток, грибы и майонез, солите, перчите,

8) и фаршируете этой смесью яичные белки.

9) Паруса сделайте из зеленого салата или из перца.

С наступающим НОВЫМ ГОДОМ!

Приятного аппетита!

время приготовления: 0 мин.

раздел: закуски