СПАГЕТТИ С КРЕВЕТКАМИ

ингредиенты:

400 г очищенных креветок,
500 г помидоров,
1 зубчик чеснока,
400 г спагетти,
соль,
черный перец,
1 пучок петрушки,
80 г оливкового масла,
100 мл белого вина,
100 мл овощного бульона или воды.

способ приготовления:

Для приготовления спагетти с креветками креветки сварите, очистите. Помидоры вымойте и порежьте на кусочки, зубчик чеснока порежьте кружочками.

Спагетти отварите, мелко порежьте зелень петрушки. Креветки обжарьте в оливковом масле на сильном огне в течение 5 минут, постоянно помешивая, выложите креветки из сковороды, посолите, поперчите.

В этой же сковороде спассеруйте чеснок, помидоры, добавьте вино и бульон, закипятите, посолите и поперчите.

На сковороду добавьте креветки, спагетти, зелень. Все составляющие перемешайте, выложите на блюдо спагетти с креветками и подайте на стол.

время приготовления: 0 мин.

раздел: вторые блюда