САЛАТ ТРОПИКИ

ингредиенты:

Филе куриное (половинки,или же одно некрупное целое) — 2 шт
Ананас (консервированный кусочками или кольцами) — 0,5 бан.
Шампиньоны (маринованные,маленькая банка) — 1 бан.
Сыр твердый (не сильно соленый) — 100 г
Майонез (самый нежирный.Можно заменить на сметану или нежирный йогурт.Для смазывания слоев-7-8ст.л.)
Орехи кешью — 50 г

способ приготовления:

Курицу отварить в подсоленной воде до готовности, остудить мелко нарезать или просто разделить на волокна. Если сухая-добавить ст. л. майонеза и выложить половину курицы в салатник первым слоем. Не обильно смазать майонезом или сделать сеточку. Если курицу смешивали с майонезом-то этот слой можно не смазывать.

Выложить половину мелко нарезанных ананасов. Смазать майонезом.

Выложить половину нарезанных пластинками шампиньонов. Смазать майонезом.

Натереть на крупной терке сыр. В этом салате мне очень нравится маасдам. Так же выложить половину и тоненько смазать майонезом.

Далее слои повторить и щедро посыпать салат подсушенными рубленными орешками. Дать настояться в холодильнике пару часов. Все. Приятного аппетита!

время приготовления: 30 мин.

раздел: салаты