САЛАТ СПОРТИВНЫЙ

ингредиенты:

Грудка куриная — 1 шт
Помидор (средний) — 1 шт
Огурец (маленьких либо средних) — 2 шт
Капуста пекинская (большая горсть нарезанной капусты) — 1 горст.
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр адыгейский
Соевый соус
Уксус (бальзамический) — 1 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.

способ приготовления:

1) Отвариваем куриную грудку до готовности в подсоленной воде и охлаждаем. В это время из двух яиц делаем "хлопья", обжарив их быстро помешивая на сковороде с капелькой масла.

2) Нарезаем грудку, огурцы и помидоры кубиками. Шинкуем капусту.

3) Смешиваем нарезанные овощи, яйца, грудку и поливаем их соевым соусом по вкусу. Добавляем бальзамический уксус и растительное масло. Все перемешиваем.

4) Раскладываем по порциям и посыпаем нарезанным мелкими кубиками адыгейским сыром.

Приятного аппетита!

время приготовления: 0 мин.

раздел: диетические