САЛАТ ОБЖОРКА ИЗ ГОВЯДИНЫ, ШАМПИНЬОНОВ И ОГУРЦОВ

ингредиенты:

300-400 г -говядины
100 г -шампиньонов (можно маринованные)
2-3 огурца
2 -моркови
1 -луковица
майонез
растительное масло
специи по вкусу

способ приготовления:

1) Нарезать соломкой говядину,

2) консервированные огурцы,

3) и отваренные шампиньоны.

4) Лук мелко порезать

5) и слегка обжарить на сковороде.

6) Добавить к луку порезанную кубиками морковь

7) и пассеровать.

8) Говядину, огурцы, шампиньоны, пассеровку соединить, приправить специями и майонезом.

Приятного аппетита!

время приготовления: 0 мин.

раздел: салаты