ОВОЩНАЯ ОКРОШКА С КЕФИРОМ ПРИВОРОТ ЛЮБВИ

ингредиенты:

1 -стакан кефира,
1 -свежий огурец,
50 г -зеленого лука,
50 г -редиса,
укроп,
1 -веточка мяты,
щепотка красного молотого перца,
соль по вкусу.

способ приготовления:

Овощная, освежающая окрошка с кефиром.

1) Кефир слегка посолить, поперчить и взбить.

2) Огурцы вымыть, очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками,

3) положить в кефир.

4) Зеленый лук, укроп, вымыть, обсушить, мелко нарезать

5) и всыпать в кефир.

6) Редис вымыть, натереть на крупной терке или мелко порезать.

7) В окрошку добавить редис, измельченную мяту, охладить и окрошка готова!

Приятного аппетита!

время приготовления: 0 мин.

раздел: постные