ОЛАДЬИ ТВОРОЖНО-ЧЕЧЕВИЧНЫЕ

ингредиенты:

Чечевица — 100 г
Творог (9%) — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1/2 ч. л.
Мука — 4 ст. л.
Укроп — 25 г
Масло оливковое — 4 ст. л.

способ приготовления:

Чечевицу промывать холодной водой, пока вода не станет прозрачной. Далее отварить чечевицу по инструкции.

В миске соединить творог, отварную чечевицу, яйцо и соль.

Добавить мелко нарезанный укроп, перемешать.

Просеять муку.

Хорошо перемешать творожно-чечевичную массу.

Сформировать оладушки и обжарить на оливковом масле с двух сторон до румяности. У меня получилось 10 штучек.

Готовые оладушки можно подавать к столу. Такие оладушки, благодаря содержанию творога и чечевицы, способствуют улучшению обмена веществ, укрепляют иммунитет и положительно сказываются на работе почти всех внутренних органов человека.

время приготовления: 0 мин.

раздел: выпечка, пироги