МИТБОЛЫ НА ПАЛОЧКАХ

ингредиенты:

Фарш мясной — 300 г
Сыр твердый — 30 г
Бекон (полосок) — 9 шт
Чеснок — 1 зуб.
Соевый соус — 1 ст. л.
Зелень (для подачи)
Базилик (сушеный)

способ приготовления:

В фарш добавить измельченный чеснок, соевый соус и любимые травы.

Сыр нарезать небольшими кубиками. Полоски бекона разрезать вдоль на 2 половинки. Так проще будет обматывать наши митболы.

Немного фарша распластать, в середину добавить сыр.

Сформировать шарики.

Обмотать полосочками бекона.

Духовку разогреть до 180С. Я уложила свои митболы в форму для кексов. Запечь до готовности, примерно 30 минут. В процессе запекания выделится много сока, его лучше слить, чтоб митболы красиво зарумянились. Сок можно будет использовать для приготовления соуса. В готовые митболы воткнуть шпажки.

Для подачи я взяла стакан. заполнила его салатными листьями, веточками базилика, вставила митболы.

Такие митболы можно подавать как горячими, так и холодными. В серединку можно добавить маслины, помидоры черри, кусочек маринованного огурца, или то, что вам подскажет ваша фантазия.

Приятного аппетита!

калорийность: 204.30 ккал./100гр

время приготовления: 0 мин.

раздел: праздничные