ингредиенты:
1 банка консервированной белой фасоли 1/2 стакана риса 1 луковица 1 морковка 1 болгарский перец Пучок укропа 2 ст. ложки томатной пасты Соль по вкусу
способ приготовления:
Рис отварить и остудить. Смешать в блендере с фасолью.
Лук, перец и морковь обжарить, добавить к рису и фасоли. Порезать туда же укроп. Посолить.
Вылепить небольшие котлетки и тушить в томатной пасте с добавлением воды до готовности примерно 30 минут.
Котлетки из фасоли готовы.
раздел: вторые блюда
Источник: WomanJournal «Женский Интернет-журнал»
|