КЕКСЫ КУКУРУЗНЫЕ ПО-ДОМАШНЕМУ

ингредиенты:

Мука — 80 г
Мука кукурузная — 65 г
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Яйцо — 1 шт
Молоко — 100 мл
Масло сливочное — 50 г
Сахар тростниковый (Мистраль мелкий) — 2 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.

способ приготовления:

В миску выложить просеянную муку, кукурузную муку с разрыхлителем.

Добавить 2 ч. л. тростникового сахара.

Добавить к мучной смеси яйцо, молоко, перемешать до однородной консистенции.

Тесто должно получиться как густая сметана.

Разлить тесто по силиконовым формочкам для кекса.

Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 25 минут. Приятного аппетита.

время приготовления: 35 мин.

раздел: выпечка, пироги