CАЛАТ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ

ингредиенты:

Кальмар — 400 г
Коктейль морской — 200 г
Листья салата / Салат — 1 пуч.
Помидоры черри — 10 шт
Огурец (средний) — 1 шт
Яйцо куриное (вареные) — 2 шт
Авокадо — 1 шт
Соевый соус — 30 г
Масло оливковое — 30 г
Соус (бальзамический) — 20 г
Лимон — 1/8 шт

способ приготовления:

Готовим соус. Очистить авокадо. Половинку отложить, вторую половину порезать кубиками, добавить сок лимона, соевый соус, оливковое масло, бальзамический соус. Перебить блендером.

Сварить кальмар и морепродукты 45 секунд в кипящей воде с солью, перцем, лавровым листом.

На блюдо порвать листья салата.

Оставленный 1/2 авокадо порезать и выложить на салат.

Порезать яйца и выложить сверху.

Кальмар порезать и выложить сверху яиц. Далее выложить морепродукты.

Порезать огурец и выложить сверху.

Помидоры порезать на 4 части и выложить сверху огурца.

Сверху салат заправить соусом.

калорийность: 93.70 ккал./100гр

время приготовления: 20 мин.

раздел: салаты