КУПИЛ МОЙ МОЛОДОЙ ЧЕЛОВЕК ПО ОШИБКЕ НЕ ФИЛЕ, А КУРИНЫЕ ГРУДКИ. УЖЕ НЕ ЗНАЮ, ЧТО С НИМИ ПРИГОТОВИТЬ, ЧТОБЫ КАК-ТО ПОИНТЕРЕСНЕЕ БЫЛО. ЧАСТЬ ОТВАРИЛА, ЧАСТЬ ТУШИЛА В ПОДЛИВКЕ С ЧЕСНОКОМ. А ЧТО ЕЩЕ МОЖНО СДЕЛАТЬ?

начало

• Светик0587 27.04.13 22:49
  
  да уж,вопрос вопросов,аж куриную грудку,срежьте сами,проблем то
• Эллкин 27.04.13 22:45

  ответ для: BeautyBelle

  
  

  BeautyBelle писал(а): да черт возьми, где в теме я написала, что я такая несчастная и не могу снять кожу и вытащить кости из несчастной курицы? Вопрос вообще был про рецепты.

  А я вот ненавижу с кожей и косточками возится, прям фуууф, и филе лучше в 100% раз
• angel with horns 27.04.13 20:15
  
  Еще любимый рецепт - не мой а парня...порезать картошку - уложить на дно горшочка, далее лук мелко-мелко(а можно на терке крупной), сверху грудку порезать с косточками(мы оба костолюбы так сказать - что не догрызем - догрызет пес)...залить все смесью сметаны, воды, мелко нарезанного укропа и к конечно соль добавить. На 20-ть минут в духовку на медленный огонь, затем посыпать сыром и снова в духовку до готовности. Я разницы не вижу, но парень прям грезит этими горшочками - так вкуснее говорит...может и правда, не понимаю я
• Baikalyonok 27.04.13 20:13
  
  Я по-быстрому люблю потушить порезанную грудку с кусочками лука, морковки, сладкого перца и маринованного ананаса с небольшим добавлением ХОРОШЕГО соевого соуса! Очччень вкусно получается!
• angel with horns 27.04.13 20:08
  
  Я обожаю грудки(а разница с филе не поняла - то же, только без костей, но т.к. я люблю косточки обгладывать - беру именно так).
  Я делаю подливку к макаронам парню, себе к рису. Просто обжариваю лук, добавляю грудки(нарезаю с косточками без кожицы), шампиньоны, затем добавляю сливки и специи - очень нравится вот такой - фото(но можно просто соль, перец - тут уж от вкуса зависит...но если специи то добавить нужно немного муки для густоты).
• Tarantajka 27.04.13 19:37

  ответ для: BeautyBelle

  
  

  BeautyBelle писал(а): Спасибо большое! Как раз все для этого есть, надо будет завтра приготовить. Видеть уже не могу курицу, если честно , поскорее бы она кончилась

  
  заморозте и готовьте когда возникнет желание поесть курицы
• Tarantajka 27.04.13 19:35

  ответ для: BeautyBelle

  
  

  BeautyBelle писал(а): да черт возьми, где в теме я написала, что я такая несчастная и не могу снять кожу и вытащить кости из несчастной курицы? Вопрос вообще был про рецепты.

  
  ну наверное если бы вы спросили что приготовить из грудки (или филе) не вдаваясь в подробности, то наверное не возникло желание это написать. но поскольку акцент был как раз на этом, то не стоит злиться...
  можно сделать :котлеты, блинчики нафаршировать с курицей, яйцом и жареным луком, салат (перец сладкий, помидор, оругец, курица кубирами или жареная или вареная), сухарики из батона, майонез с чесноком), тот же оливье с курицей или салат столичный, котлеты по албански (кубиками мясо+жареный лук+1 сырое яйцо+майонез+крахмал), рулетики (с грибами, со шпинатом, с сыром), нагенсы в духовке (для обсыпки измельченные картофельные чипсы+немного панировочных сухарей), запечь с ананасами в духовке, плов с курецей; запечь в духовке в банке с луком, морковью и картофелем; или потушить с луком, морковкой, картофелем и сушеной мятой
• BeautyBelle 27.04.13 19:27

  ответ для: Tarantajka

  
  да черт возьми, где в теме я написала, что я такая несчастная и не могу снять кожу и вытащить кости из несчастной курицы?
  Вопрос вообще был про рецепты.
• Сиринга 27.04.13 15:24
  
  пожарьте с карри
• Мисс_Алёнчик 27.04.13 15:14
  
  сделать из нее отбивные в кунжутной панировке, котлеты с раными начинками, муж обожает куриные конвертики с банановой начинкой или грибной, куриные палочки с беконом к пиву, как писали уже шашлык, сделать фаршированный картофель с курицей и сыром,можно грибов добавить если есть, разные подоивки, мясную запеканку
• Мадам Виктория 27.04.13 14:41
  
  в сметане потушить
• Tarantajka 27.04.13 10:33
  
  так что мешает снять кожу и убрать кости?