ответ для: ULTRAmarinovaya
Ингредиенты сала “ Первая любовь“:
- Лук репчатый
- Шампиньоны
- Отварное куриное мясо (я беру копчённую грудку)
- Грецкие орехи
- Сыр
- Варёные яйца.
1 слой: лук репчатый обжарить с грибами,смазать майонезом.
2 слой: отварное куриное мясо (или копчёное) мелко порезать,смазать майонезом.
3 слой: грецкие орехи потереть на тёрке.
4 слой: сыр натереть на мелкой тёрке,смешать с чесноком и майонез.
5 слой: варёные яйца.
Последний слой смазывать не нужно.Салат украсить зеленью и крошкой из яичного желтка.
Очень вкусный салат.А у вас другой рецепт этого салата? Напишите пожалуйста!!
Ещё есть вот такой рецепт салата “Любовница“,они чем то похожи.
Ингредиенты салата “Любовница“:
- Отварная курица (я опять же иногда беру копчённую грудку)
- Шампиньоны
- Корейская морковь
- Свежий огурец
1.Шампиньоны помыть,порезать.Пожарить,поперчить,посолить,добавить сливочное масло (я без масла делаю) и немного измельчённого лука.
2.Курицу,огурцы измельчить.
3.Салат выкладывать слоями:
1 слой: жареные грибы с луком,майонез.
2 слой: измельчённая курица,майонез.
3 слой: корейская морковка,майонез.
4 слой: огурец,майонез.
Можно украсить петрушкой или укропом.
Тоже очень вкусно получается.