-
А еще один раз готовила профитроли по рецепту из Космополитена, но получились не профитроли, а какие-то жуткие тролли, расплывшиеся и неправильной формы. Однако ж вкуснящими получились!
-
варили суп с мужем, и по ошибке положили в него не лавровый лист, а листья эвкалипта (они лежали в банке на кухне, засушенные, на вид на лавровые похожи). Суп получился вкусным.
А один раз пришла к подруге, она сварила макароны, и они слиплись огромными бревнами, это было как-то смешно, мне такое бревно досталось, но ей стало стыдно за порченое блюдо, и она сама съела это бревно, а мне нормальных положила. Потом оказалось, что макарон мало, остальной семье не хватит. Пришлось еще большую порцию варить, а оставшиеся макаронные шпалы выкинули.
-
ответ для: Хочу все знать
согласна с вами
, не понимаю,как вообще готовят те,кто элементарные приправы не различает(раз перец значит весь одинаковый: красный-душистый-черный-паприка-чили все же одинаково
)
-
у меня в детстве только масло сгорало, когда я ставила сковороду греться а сама уходила смотреть Дикий ангел. это было очень часто пока шел сериал)) в доме пахло ужасно))
-
а у меня ни чего такого и небыло...разве что в солянку забыла огурцов нарезать...и то потому что слишком много готовила в тот день...завертелась
-
ответ для: Mei_Nu
Паприка — приправа, смолотая из сушеного сладкого мясистого перца Capsicum annum красных сортов. Она не бывает немолотой. И не всякий красный молотый перец паприка, есть и другие виды, как Capsicum grossum.Паприка - это СЛАДКИЙ или болгарский перец.
Красный молотый - это горький перец. Нужно различать СЛАДКУЮ паприку и ЖГУЧИЙ перец (не чили!)
-
ответ для: Хочу все знать
неть, паприка еэто острый перец, гуглите
-
ну я готовлю с лет 12, самой как-то хотелось, вот вышла замуж и вот 5 лет кормлю мужа вкусно.....а подруга своего кормит как собаченку....а говорит мне постоянно что ее муж от моих блюд в восторге, а ей никто не мешает уделить время кухне
-
ответ для: Mei_Nu
это Вы не правы, это совсем разные приправы, “паприка“ из сладкого болгарского перца, а “красный перец“ из перчиков чили, т.е. паприка - сладковата пряная,а кр.перец - очень острый.
-
Мое первое сложное блюдо - фаршированный картофель. Да еще и первый романтический ужин при свечах... Короче, вырезала ямки у картошки, обжарила фарш с луком, начинила и готовила на пару. Мой тогда еще МЧ любил, чтобы вкус был понасыщенней, но у меня не было никаких приправ, кроме корицы, и я зачем-то щедро добавила ее в фарш.
Получился тот еще шедевр! МЧ все съел, и я подумала, что ему понравилось, хотя сама есть данное блюдо не стала. А через пару лет он признался, что гадости такой никогда еще не ел и что “могла бы хотя бы вырезать глазки из картошки“. Сейчас мсы уже женаты, готовить я научилась, но ту картошку он мне частенько припоминает.
-
Мы с сестрой один раз макароны варили, но это мы уже совсем не маленькие были. Сидим себе спокойно за компьютером, открыли балкон, сквознячок маленький появился, хорошо так, и тут я чую запах паленого, резко на нее голову поварачиваю, сморю а она на меня тоже с выпучеными глазами смотрит, без слов бегом на кухню, воды в кастрюле уже совсем не осталось, макароны снизу черные, кастрюли еле отмыли. А мамы эти все всегда замечают, пришла ее мама домой и сразу говорит “а че это вы макароны в той кастрюле сварили“ (мы уже в другой сварили, в той которой они почтиникогда не пользуются), “натворили че-то“)))
-
а мне было лет 10-12, сестра старшая (на 6лет) болтала с подружкой по телефону и мне говорит, наташ, пойди на кухню там вода вскипела уж в кострюле положи курицу туда -пусть варится. Ну я все так и сделала, прошло минут 30 сестра заходит на кухню и начинает ржать. На плите стоит кастрюля а из нее торчит часть курицы, точнее лапы с когтями
Раньше жк курица прям с ногами продавалась ну и я захерячила ее целиком когти даже и не стала трогать, там потом еще оказалось пару перьев...сестра мне по сей день припоминает этот случай
вход
начало
