ИЩУ РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО КЕКСА ЛЕГКОГО И ВОЗДУШНОГО. У КОГО ЕСТЬ - ПОДЕЛИТЕСЬ!

начало

• tama- 08.04.11 19:24

  ответ для: *Barbie*

  
  А муки 50 гр. - не мало? Это же меньше чем пол стакана...
• Angya 08.04.11 12:57

  ответ для: *Barbie*

  
  спасибо!
• *Barbie* 08.04.11 12:51
  
  Ингредиенты:
  • Сливочное масло – 100 гр.;
  • Черный шоколад – 100 гр.;
  • Мука – 50 гр.;
  • Сахар – 50 гр.;
  • Яйца – 2 шт.
  Процесс приготовления:
  1. Шоколад нарезать небольшими кусочками, положить в емкость, добавить сливочное масло и растопить до получения однородной массы.
  2. Яйца взбить с сахаром, добавить муку и перемешать.
  3. Шоколадную массу охладить и добавить к яичной массе. Все ингредиенты тщательно перемешать.
  4. Подготовить специальные формочки для кексов. Смажьте их растительным маслом.
  5. Разлейте полученную массу в формочки и поставьте выпекать в духовку на 10 минут при температуре 200 градусов.
  6. Сверху кекс можно украсить ягодами, присыпанными сахарной пудрой.