ЛЮБИТЕ САЛАТ ОЛИВЬЕ? КАКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ДОБАВЛЯЕТЕ В НЕГО? МОЖЕТ ЧТО-ТО ПИКАНТНОЕ ИЛИ НЕОБЫЧНОЕ?

начало

• Надя2309 17.07.25 20:17
  
  Не люблю, но есть могу. Готовлю сейчас чаще, раз в год на НГ, для настроения. Рецепт ищу в интернете, на память даже и не помню что кладут, но когда перед глазами вижу список, память проясняется) точно не кладу морковь и свежие огурцы, готовлю с докторской колбасой, без экспериментов с курицей и прочим. Не заправляю, каждый сам себе, так как я не выношу майонез, ем без майонеза. Вообще майонезные салаты не ем и не люблю. С детства терпеть не могу майонез, дело не в зож.
• Кобра-Йобра 17.07.25 20:11
  
  Делаю по советской классике из детства: с хорошей дорогой колбасой, хорошим мягким горошком, морковь, картошка, яйца, огурцы свежие, огурцы солёные + лук по настроению (без него нежнее). Заправляю майо, и НИКОГДА НЕ СОЛЮ.
• Masala chai 17.07.25 20:03
  
  Оливье с курицей мне нравится, но готовить его не люблю.
• Леди на Лошади:) 17.07.25 20:01

  ответ для: gbrhos4gc5bc

  
  

  gbrhos4gc5bc писал(а): Колбасу не беру, обычно делаю с вареными или жареными куриными окорочками. Так и дешевле, и полезнее, и будет пожирнее. Горошек Яйца Картофель Квашеные огурцы собственной засолки Майонез тоже сам готовлю Отдельно можно зеленый лук порубить и посыпать сверху по желанию. Главное в оливье: домашний майонез, и не класть вагон картошки. Огурцов добавлять, пробуя, чтобы и не было сильно кисло, но и не пресно. И второй мой секрет - овощи только с огорода, плюс соль во время варки добавлять. Если овощи купил в супермаркете, хорошего салата не будет.

  
  Не у всех есть огород)
  Картошку не добавляю.
• gbrhos4gc5bc 17.07.25 19:59
  
  Колбасу не беру, обычно делаю с вареными или жареными куриными окорочками. Так и дешевле, и полезнее, и будет пожирнее.
  Горошек
  Яйца
  Картофель
  Квашеные огурцы собственной засолки
  Майонез (тоже сам готовлю)
  Отдельно можно зеленый лук порубить и посыпать сверху по желанию.
  Главное в оливье: домашний майонез, и не класть вагон картошки. Огурцов добавлять, пробуя, чтобы и не было сильно кисло, но и не пресно.
  И второй мой секрет - овощи только с огорода, плюс соль во время варки добавлять.
  Если овощи купил в супермаркете, хорошего салата не будет.
• Маринэ-Марина 17.07.25 14:13
  
  Я люблю этот салат, но стараюсь готовить его и есть его только на Нг, потому что он у меня ассоциируется м этим праздником.
• Леди на Лошади:) 17.07.25 12:59

  ответ для: Кошкодрань

  
  

  Кошкодрань писал(а): Очень люблю. В принципе ничего такого особого не добавляю. Разве что смешиваю соленые и свежие огурцы. И добавляю майонез определённой марки. От майонеза многое зависит.

  
  Я добавляю только “Чистый“ майонез. Он без уксуса.
• Дрель*) 17.07.25 12:15
  
  Делаю всегда по-разному. В этом году понравилось сочетание горошка, говяжьего языка и маринованных огурцов, хотя обычно делаю с курицей и без горошка. Иногда запекаю овощи в духовке и добавляю перепелиные яйца.
• Агриппина90 17.07.25 12:10
  
  С майонезом ничего не люблю.
• Милая Звездочка 17.07.25 11:59
  
  Люблю оливье, наш любимый салат нынче стал)
  Последнее время готовлю так: колбаса вареная, морковь вареная, картошка вареная, яйца вареные, огурцы маринованные, майонез, соль.
  Горошек перестала добавлять.
• Леди Чаттертон 17.07.25 11:05
  
  Люблю, вместо колбасы добавляю куриную грудку. Вкус становится другим, как у мясного салата. Но колбаса сейчас очень плохая, пересоленная.
• Кошкодрань 17.07.25 09:53
  
  Очень люблю. В принципе ничего такого особого не добавляю. Разве что смешиваю соленые и свежие огурцы. И добавляю майонез определённой марки. От майонеза многое зависит.