КАКОЙ У ВАС СЕКРЕТ ЧИСТКИ ВАРЁНЫХ ЯИЦ? ЧТОБЫ СКОРЛУПА ОТХОДИЛА БЕЗ ЯЙЦА?

начало

• v9efn9yncq2n 29.06.25 04:48
  
  Сразу после варки бросаю яйца в ледяную воду.
• Кракозябра 14 28.06.25 23:29
  
  Не варю
• Агриппина90 28.06.25 22:35
  
  В холодную воду положить. А так какие могут быть секреты, я ведь их не десятками чищу, одну-две штуки.
• ТвоЁслонышко 28.06.25 19:34
  
  Окунуть в холодную воду
• к0т_рыжик 28.06.25 12:39
  
  Не быть нетерпеливой и не чистить горячие яйца, а остудить как следует
• Дрель*) 28.06.25 12:24

  ответ для: МайскийМотылек

  
  Да, всё так и есть. Бабушка держала кур, яйца чистились с белком - это было чистое наказание, но вкус и аромат непередаваемый)
• Z_Wroblewska 28.06.25 09:59
  
  Холодной водой облить сразу, какие ещё)
  Ну, и из-под курицы если, то не чистяся, что ни делай. У нас свои курицы))
• КрейцероваСоната 28.06.25 09:58

  ответ для: Cardinal grise

  
  

  cardinal grise писал(а): Тоже самое, холодная вода. Можно даже на два раза. Первая потеплела, слили, налили ещё холодненькой.

  
  А я долго держу под струёй ледяной воды, пока вода сразу холодной не станет
• Предслава 28.06.25 08:20
  
  супер-свежее яйцо всегда плохо чистится, хоть что с ним делай.
• Cardinal grise 28.06.25 07:33
  
  Тоже самое, холодная вода. Можно даже на два раза. Первая потеплела, слили, налили ещё холодненькой.
• Magical girl 27.06.25 22:43
  
  Охлаждаю в воде, скорлупа сходит хорошо.
• Милая Звездочка 27.06.25 22:42

  ответ для: МайскийМотылек

  
  

  МайскийМотылек писал(а): Как мне однажды объяснили, если яйца очень свежие, они всегда будут плохо чиститься. Например, тетя мужа держит своих кур частный дом с участком и часто нас угощает свежими яйцами. Так вот их как ни вари, как ни охлаждай - всегда плохо очищаются

  ага, интересно. Я запомню. Надеюсь, в такие моменты мне попадаются очень свежие яйца 😁