КАК ВЫ ИСПОЛЬЗУЕТЕ ГРИЛЬ В ДУХОВКЕ? СТО ЛЕТ ПЛИТЕ, А ГРИЛЬ Я ИСПОЛЬЗОВАЛА ТОЛЬКО, КОГДА ШАШЛЫК ГОТОВИЛА!

начало

• Ночная жрица 06.07.22 13:40

  ответ для: КрейцероваСоната

  
  

  Алла Борисовна писал(а): А маринад не сильно брызгает по стенкам?

  
  Под решетку - ставится протвень с фольгой или ковриком, а по стенкам вроде не брызгает
• КрейцероваСоната 06.07.22 13:40

  ответ для: Ночная жрица

  
  Ох вы пожрать любите... Прям как я!
  Я ваще проглотида, только в малых количествах, к счастью. Сегодня сожрала 170 г салата из помидоров, огурцов, жёлтого болгарского перца, маслин и сыра сиртаки и 1 фаршированный блинчик
• КрейцероваСоната 06.07.22 13:36

  ответ для: Ночная жрица

  
  

  Ночная жрица писал(а): я зажариваю их практически до состояния мумии, чтоб прям корка-корка была. К вам встречный вопрос: как картоху вкусно пожарить или запечь? Типа по-деревенски.

  
  Я просто жарю с шампиньонами или запекаю в мультиварке со специями
• КрейцероваСоната 06.07.22 13:36

  ответ для: Ночная жрица

  
  

  Ночная жрица писал(а): Ох вы пожрать любите... Прям как я! Значит так: берем кило куриных крыльев, режем их на 2 части, скидываем в миску, туда же: давленный чеснок, соевый соус, копченая паприка, мед, оливковое масло, немного соли и горчицы. Всю эту зябу перемешиваем, ставим в холодос и забываем о ней на полдня-день. Потом вспоминаем, достаем, раскладываем на решетку для гриля и готовим под грилем до золотистой корочки с обеих сторон перевернуть. Идут на ура. На мой вкус - после того как постоят в холодильнике, холодными даже вкуснее чем свежеприготовленные.

  
  А маринад не сильно брызгает по стенкам?
• Ночная жрица 06.07.22 13:33
  
  * я зажариваю их практически до состояния мумии, чтоб прям корка-корка была.
  К вам встречный вопрос: как картоху вкусно пожарить или запечь? Типа по-деревенски.
• Ночная жрица 06.07.22 13:31
  
  Ох вы пожрать любите... Прям как я!))
  Значит так: берем кило куриных крыльев, режем их на 2 части, скидываем в миску, туда же: давленный чеснок, соевый соус, копченая паприка, мед, оливковое масло, немного соли и горчицы. Всю эту зябу перемешиваем, ставим в холодос и забываем о ней на полдня-день. Потом вспоминаем, достаем, раскладываем на решетку для гриля и готовим под грилем до золотистой корочки с обеих сторон (перевернуть). Идут на ура. На мой вкус - после того как постоят в холодильнике, холодными даже вкуснее чем свежеприготовленные.
• Предслава 05.07.22 22:06

  ответ для: КрейцероваСоната

  
  

  Алла Борисовна писал(а): Надолго включаете?

  
  не засекала, на глаз - зарумянились значит готовы. Минут 20 где-то.
• Халат 05.07.22 22:04
  
  Овощи-гриль делала, смазывала маслом с медком
• КрейцероваСоната 05.07.22 22:03

  ответ для: Предслава

  
  

  Предслава писал(а): вот только что зарумянила верхний слой из кабачков под грилем.

  
  Надолго включаете?
• Предслава 05.07.22 22:01
  
  вот только что зарумянила верхний слой из кабачков под грилем.