ГДЕ ВЫ ХРАНИТЕ КАРТОФЕЛЬ? ЧИСТИТЕ МОЛОДЫЕ КАБАЧКИ, ИЛИ ХОРОШО МОЕТЕ?

начало

• Magical girl 05.06.22 15:29

  ответ для: vlubov

  
  

  vlubw8p7reqj писал(а): Да,можно так,можно кипятком залить ненадолго.Горечь уйдет.

  
  Спасибо, буду знать
• Grasse 05.06.22 01:27

  ответ для: Result

  
  

  Result писал(а): Не прорастает? У меня через дня три она буйным цветом вне холодильника, хотя и в темноте

  неа, только если прям сон долго долго лежит
• Magical girl 04.06.22 18:55
  
  Картшку храню на кухне, на столе. Кабачки чищу.
• Magical girl 04.06.22 18:54

  ответ для: vlubov

  
  

  vlubw8p7reqj писал(а): Нет.Кабачки не горчат,они нейтрального вкуса.Горчат баклажаны.И просто почистить баклажаны не поможет.Их надо залить кипятком и подержать в нем немного.

  
  Чтобы баклажаны не горчили, их нужно нарезанные посыпать солью, хорошенько перемешать и дать постоять минут 10)) всегда так делаю
• Кракозябра-14 04.06.22 18:38
  
  Чищу вместо виду
• Кракозябра-14 04.06.22 18:37

  ответ для: vlubov

  
  

  vlubw8p7reqj писал(а): Нет.Кабачки не горчат,они нейтрального вкуса.Горчат баклажаны.И просто почистить баклажаны не поможет.Их надо залить кипятком и подержать в нем немного.

  Я баклажаны просто виду,не торчат. А кабачки значит только мне горчат,Я уже поняла).
• юрфакМГУ 04.06.22 18:31

  ответ для: vlubov

  
  

  vlubw8p7reqj писал(а): Нет.Кабачки не горчат,они нейтрального вкуса.Горчат баклажаны.И просто почистить баклажаны не поможет.Их надо залить кипятком и подержать в нем немного.

  
  Не знаю, я не чищу баклажаны и водой не заливаю. В овощном рагу на сковороде никакой горечи от них нет, делала много раз.
• юрфакМГУ 04.06.22 17:40

  ответ для: звезда давида

  
  

  звезда давида писал(а): А у нас довольно прохладно.Хорошо хранится,все там хранят.Один раз мы оставили там немного свёклы,и её погрызли мыши.Она сладкая,им ,видно,по вкусу.А картошка их не интересует. Я,правда,ни одной не видела,когда заходим,свет включаем,прячутся,значит.

  
  У нас тоже иногда забегают в подвал, но редко.
  Мы там только компоты и консервацию с уксусом храним, а соленые огурцы без уксуса в холодильнике, им холод нужен.
• звезда давида 04.06.22 17:37

  ответ для: юрфакМГУ

  
  

  юрфакМГУ писал(а): У нас тоже в своем доме есть подвал, но там даже холодной зимой 12, поэтому хранить там картофель моментом прорастает. Поэтому храним в холодильнике.

  А у нас довольно прохладно.Хорошо хранится,все там хранят.Один раз мы оставили там немного свёклы,и её погрызли мыши.Она сладкая,им ,видно,по вкусу.А картошка их не интересует. Я,правда,ни одной не видела,когда заходим,свет включаем,прячутся,значит.
• юрфакМГУ 04.06.22 17:33

  ответ для: звезда давида

  
  

  звезда давида писал(а): Основной запас,что покупаем на зиму,храним в подвале.У нас в доме подвалы есть на каждую квартиру.Прорастать он начинает только в мае,когда уже практически заканчивается.В квартиру приносим понемногу, и храним в небольшом ведре на кухне,никогда не хранили в холодильнике.Кабачки не чистим только очень молодые,чуть более созревшие чистим.

  
  У нас тоже в своем доме есть подвал, но там даже холодной зимой +12, поэтому хранить там картофель моментом прорастает. Поэтому храним в холодильнике.
• Кракозябра-14 04.06.22 17:28

  ответ для: Result

  
  

  Result писал(а): Это про баклажан, если не вымачивать в соленой воде. А кабачок - это крахмалистый огурец, там горечи нет.

  Да я вы думаете не пробовала кабачки со шкуркой,мне горчит
• Result 04.06.22 16:48

  ответ для: Кракозябра-14

  
  

  Кракозябра-14 писал(а): Первый раз слышу чтоб кабачки не чистили,они ж горячо тогда

  
  Это про баклажан, если не вымачивать в соленой воде. А кабачок - это крахмалистый огурец, там горечи нет.