Не дружу. Нет интереса.
Эх, а какие пироги пекла моя покойная бабуля…. Из дрожжевого теста, с разными начинками (черника, капуста, творог, клюквенное варенье), ее пироги всегда получались пышными, мягкими, безумно вкусными, во рту таяли. Но и мороки с тестом было на целый день. Бабуля с раннего утра замешивала тесто в огромной кастрюле, оно потом несколько часов поднималось под полотенцем, аромат, конечно, был волшебный
Но я так не смогу
Мой максимум - торт Наполеон раз в год на новый год и быстрая булка раз в несколько месяцев к чаю (по принципу нафигачить муку, молоко, яйца в миску, перемешать, вылить в форму и печь до готовности).

не люблю заморачиваться, а так, готовлю пиццу, по рецепту Джанни Тицци, на ютубе найти можно, сладкое не пеку, проще купить какой-нибудь вкусвилловский десерт.

булочки на дрожжевом тесте с кремом.
вообще это известный бренд достаточно, у них своя сеть с такими булочками.
но я пеку дома, родные считают мои лучше)))ну на то они и родные)))

Пекла аж прошлой весной-кекс по рецепту свекрови, очень вкусный получился! я бы еще запекла, но надо блюсти фигуру

Алла Борисовна писал(а): Я видела, Вы писали, что и хлеб не едите А что вообще входит в ваш рацион?

мясо любое, рыба, овощи, в большом количестве молочные продукты, фрукты. Супы ем, картошку. Да все ем, кроме морепродуктов.

Весёлый Ёжик писал(а): У меня ее никто не ест. Не пеку

Я видела, Вы писали, что и хлеб не едите
А что вообще входит в ваш рацион?

Всё умею - и булки, и пирог большой дрожжевой с картохой и курицей, пирожки, куличи пекла только в прошлом году в первый раз - вкуснейшие, не то что в магазине.
Тортики всякие, сладкие пироги.

Я дружу. И булки выходят отлично, и торты, и пироги. Но сейчас я на ПП, поэтому не пеку ничего, чтобы не соблазняло меня. Из последнего - мега-шикарные куличи в этом году вышли. Так что вся выпечка у нас сейчас покупная, совершенно не аппетитная)). Планирую в ближайшем будущем испечь булочки для бургеров, сын просит, а в продаже убогие совсем.

У меня ее никто не ест. Не пеку

Алла Борисовна писал(а): Все строго по рецепту делала. Тесто путем вышло вроде, я уже сама не раз готовила. А вот дальше что-то пошло не так. То ли тонко раскатала, то ли что. Написано вырезать стаканом, но это ж не пирожки, а вареники вышли

если не пышные это или тесто жидкое или расстаивали неправильно. тонко все равно поднялось бы

вес 107 кг
100		110

Не дружу, не пеку, у меня как-то в мои 15 лет куличи к Пасхе развалились

вес 52 кг баллы 286
50		60

Не очень дружу( Запеканки, кексы, шарлотки могу, а что-то очень серьезное - нет.