Покупаю обычный чесночно-сливочный сыр “Альметте“ или как он там называется ( такой в круглом бумажном стакане с крышкой), наскоро промазываю куски тонкого армянского лаваша, складываю конвертиками и жарю с обеих сторон на сковороде с подсолнечным маслом. И тут же на стол. С утречка под кофе отлично идут. И дел на пять минут.

Из лаваша? Закуску. Красная рыба, сливочный сыр, немного зелени. Класс! И , да, не запекаю.

Я всякие штуки а-ля шаурма люблю, если сделать нежирный соус из йогурта, кефира и нежирной сметаны, то вполне диетическое блюдо получается. Лавашик на гриль панели редмондовского мультипекаря поджариваю.

А как класть саму начинку на лаваш буквами сложно объяснить лучше наверно видео на ютуб глянуть, но дома хоть когда делаю знаю из чего а не то что продают ..и да если готовить то ее лучше сразу съедать, т.к. от лежания лаваш размокает и уже не то

Начинка обычно немного майонеза кетчупа, лук огурец, иногда кладу капусту свежую ну и филе куриное обжаренное , а потом да на сухой сковороде обжариваю... Ну с начинкой можно экспериментировать муж например любит очень острую

Ну я вас и объясняю))
Причём тут едите вы или нет пирожки?)))Я говорю,что начинка внутри вареная))
Рулетики запекают для хрустящей корочки!Что бы сыр расплавить)))Что бы они были горячие в конце концов;)))А я вот сверху смазываю яйцом и получаются как пирожки)))
А ещё из лаваша чипсы делают)))

Лара Миллер писал(а): Я вообще никакие пирожки не ем, тем более, с такими начинками... А про рулетики из лаваша - я их делаю, но просто не запекаю, и по-прежнему не понимаю - зачем это делать??? Никто внятно так и не объяснил...

Лара Миллер писал(а): Для меня - нет

На вкус и цвет

Elsa996 писал(а): Смысл есть.Например ,пироги с рисом и яйцомВы начинку не сделаете предварительно не сварив яйца А рулетики из лаваша только ленивый не делал наверное Это же просто ,быстро и красиво на столе смотрится

Я вообще никакие пирожки не ем, тем более, с такими начинками... А про рулетики из лаваша - я их делаю, но просто не запекаю, и по-прежнему не понимаю - зачем это делать??? Никто внятно так и не объяснил...

v18h65lc23sk писал(а): А как же пирожки с капустой яйцом? Это же вкусно.

Для меня - нет

Лара Миллер писал(а): Сметана, тушеная капуста и вареные яйца? Вообще несочетаемые между собой продукы, хрючево какое-то

А как же пирожки с капустой яйцом? Это же вкусно.

Victoria_88 писал(а): Дома детям делаю шаурму и ещё рулетики с корейской морковкой для разнообразия, а вообще туда можно любую начинку в холодильник на папу часов и порезать

А шаурму как готовите? С какой начинкой? Обжариваете?

Дома детям делаю шаурму и ещё рулетики с корейской морковкой для разнообразия, а вообще туда можно любую начинку в холодильник на папу часов и порезать