Вот девочки ашада очень интиресные рецептики чая:
ЧАЙ-КОКТЕЙЛЬ С ЯЙЦОМ И МОЛОКОМ
Ингредиенты:
150 мл молока, 1 яйцо, 20 мл чайного сиропа.
Приготовление
Молоко, яйцо и чайный сироп (или очень крепкий сладкий чай) взбивать в течение одной минуты. Подавать можно и холодным, и горячим.
ЧАЙ С ЖЕЛТКОМ И СЛИВКАМИ
Ингредиенты:
1 желток, 50 мл сливок, крепкий чай, сахар.
Приготовление
Взбить желток одного яйца и сливки, полученную смесь влить в крепкий чай, заваренный из расчета одна столовая ложка чая на стакан воды. Сахар — по вкусу
ЧАЙ С ЛЕДЕНЦАМИ, ЖЕЛТКАМИ И МОЛОКОМ
Ингредиенты:
0,5 л молока, 4 ложки леденцов, 1 чайная ложка чая, 2 желтка.
Приготовление
Молоко вскипятить с леденцами. Снять с огня, залить чаем и настоять пять минут. Процедить, взбить с желтками и подавать.
ЧАЙ С ШОКОЛАДОМ
Ингредиенты:
3 яичных желтка, 10 г сахара, 30 г тертого шоколада, 1 стакан молока, чай.
Приготовление
Желтки взбить добела с сахаром. Растворить тертый шоколад в стакане горячего кипяченого молока. Добавить в молоко с шоколадом горячий чай и взбитые желтки с сахаром. Подогревать смесь на горячем водяном пару до образования пены.
ЧАЙ С КОФЕ И МЯТОЙ
Ингредиенты:
1 чайная ложка листьев мяты, 1 столовая ложка сухого чая, 1 столовая ложка молотого кофе, 600 мл воды, 1 стакан молока.
Приготовление
Высушенные листья мяты, сухой чай и молотый кофе смешать, залить кипящей водой, довести до кипения, снять с огня и настоять десять минут. Процедить, смешать с молоком.
ЧАЙ СО ЩАВЕЛЕМ И МЕДОМ
Ингредиенты:
100 г щавеля, соль, 1 л воды, 2 чайные ложки чая, 1 столовая ложка меда.
Приготовление
Свежий щавель измельчить, посолить, залить холодной водой и 20 минут кипятить. Затем процедить, добавить чай, мед и настаивать десять минут.
ОРЕХОВЫЙ ЧАЙ С КОРИЦЕЙ
Ингредиенты:
25 мл молока, 50 мл орехового сиропа, 1 стакан чая, корица.
Приготовление
Молоко и ореховый сироп залить крепким горячим чаем, добавить корицу.