Я под пиво покупаю живых раков и отвариваю, лангустинов на гриль-прессе, крылышки в соево-медовом соусе, из бородинского хлеба гренки. Еще делаю поднос брускетты с лососем, с беконом, с тремя сырами (по нашему типа бутербродов).

У нас обычно креветки, раки, лангустины, шашлык, салат овощной, иногда мидии крупные, рыбка соленая, сыр какой нибудь и всякая мелочь, вообщем без заморочек

Две булки черного бородинского хлеба плотного, порезать на сухарики, высушить в духовке. Только ставить надо уже в раскалённую духовку. Надавить чеснока в чашку, соли, растительного масла туда же. Сухари готовые с этим всем перемешать хорошо. Если нравится,то можно бульонный кубик туда и соли не добавлять тогда.
Можно арахис пожарить и солью посыпать.

Крылышки куриные в духовке, пицца, картошка по деревенски. А так для меня к пиву лучше всего соленая рыбка)

Арахиса пакет купите, жареного, но не очищенного. Или фисташек. И руки у всех заняты, и Вы свободны
А если уж очень хочется заморочиться: нарежьте тонкими кольцами лук и поджарьте в кляре. Или хлеб зерновой натрите чесноком и поджарьте на капельке масла

дикий поросёнок убитый собственными руками, очень нежен.

Просто сварите креветки.

Фрейзи Грант писал(а): Шашлычок под коньячок

ну тогда раки))

Я сама пиво не ью, гостям делала карри с курицей и креветками, хорошо пошло.

Сосиски в слоёном тесте. Покупаете слоёное тесто, режите сосиску поперёк на две части , тесто кубиками. Сосиску ложите чтоб в углы квадрата смотрела. Посередине скрепляете. В духовку и готово.

Вяленое мясо/птица

Meine liebe писал(а): Пицца домашняя, лаваш с начинкой на мангале, шашлык само собой!

Шашлычок под коньячок)