ответ для: @огненная
Maria cora писал(а): Что это такое расскажите |
Крамбль? Режете штук 6-7 яблок, добавляете половинку лимона тёртую на терке, и немного брусники, полстакана примерно, и грамм 80 сахара. Тушите это все на медленном огне минут 10-12 (можно в начале капнуть чуть-чуть воды, чтоб не пригорело; а потом уже выделится сок и подтает сахар), добавляете корицу (если любите), можно и без нее, потом выкладываете это все в форму, сверху ровным слоем раскладываете крошковое тесто... упс, я на работе а рецепт теста дома... приду гляну и напишу, из чего оно :) Потом это всё запекается минут 35 в духовке, достаете, раскладываете по тарелкам, сверху - мороженое, прямо не горячее, получается - ум отъешь, как говорила моя бабушка
. Всё, слюнки потекли, пойду сама сделаю, точно
Тесто напишу часа через 1,5 если не забуду :)