вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!
КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 7000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

ПОДЕЛИТЕСЬ ОПЫТОМ, В ЧЕМ ЛУЧШЕ ЗАМАЧИВАТЬ ОКОРОЧКА? СРОЧНО НУЖНО!

Подскажите пожалуйста, в чем лучше замачивать окорочка!!!На дачу едем с подругами, будем готовить на решетке...Поделитесь рецептом!!!

следующая тема»
регистрация»

автор: ТУСЯ 88, 08.07.09 22:15 все темы»
комментарии: +50, просмотры: +7766
вход» 
«рецепты регистрация»

начало

«« 1 2 3 4 5 »»

  • мне очень нравится замачивать в сметане со специями (какие нравятся) очень нежно получается!

  • блииин,как захотелось - то...ппц...пойду поищу что-нибудь

  • ответ для: ТУСЯ 88


    ЗЫ. НУ КОНЕЧНО, ЕЩЁ СПЕЦИИ - ВСЯКИЕ ПЕРЦЫ, ЧЕСНОК, ЗЕЛЕНЬ. МОЖНО ДОБАВИТЬ В МАРИНАД, А МОЖНО ПОСЫПАТЬ СВЕРХУ.

  • ответ для: ТУСЯ 88


    ЕСЛИ МЫ ВДРУГ РЕШИЛИ ПРЯМО СЕЙЧАС ЕХАТЬ НА ШАШЛЫКИ, ТО У НАС ЕСТЬ СКОРЫЙ РЕЦЕПТ - ОКОРОЧКА ПОПОЛАМ, СКЛАДЫВАЮ В ПЛАСТМАССОВОЕ ВЕДРО, ЛУК КОЛЬЦАМИ И ВСЁ ЗАЛИВАЮ ЛЁГКИМ НЕ ГУСТЫМ МАЙОНЕЗОМ. ПОКА ДОЕДЕМ, РАЗЛОЖИМ КОСТРИК И Т.Д. - ОКОРОЧКА ПРОМАРИНУЮТСЯ. НА ВСЁ ПРО ВСЁ ЧАС-ПОЛТОРА ВРЕМЕНИ.

  • Окорочка можно в чем угодно мариновать:в томатном соке(или кетчупе),кефире,сметане,майонезе,или майонез+сметана,в пиве, в вине,в соевом соусе...+ везде спции,можно чесночку или горчички я вот больше всего в томатном соке люблю, очень красивые они получаются

  • ответ для: vobla


    спасибо, но тут про мчсо - а мы окорочка будем делать

  • ответ для: ТУСЯ 88


    Заинтересовалась вопросом и вот что интересное нашла в Интернете:
    “Если для шашлыка, то я маринадами очень редко пользуюсь, если уж совсем никакое мясо, а другого нет. Хорошее мясо режу на куски, укладываю в эмалированную кастрюлю пересыпая крупнорезаным луком и чёрным перцем. Всё. Накрываю тарелкой, можно небольшой гнет положить сверху и в холодок - на час - два, можно и подольше (до суток, но именно в холоде). Если мясо тощее и/или невызревшее, то добавляю сметану.“
    “Говядину я мариную с яблочным уксусом. Это не ново, но вся фишка в деталях: наливаю уксус в пульверизатор, который брызжет очень тонко - буквально туман из отверстия вырывается.
    Куски мяса с ладонь отбиваю острым (ужасно острым) молоточком, обрызгиваю уксусом, валяю в порошке из сухих грибов (порошок приготовлен собственноручно) припарашиваю белым молотым перцем и складываю пластами под гнет... Острый шипастый титановый молоточек. Отбитое им мясо не теряет свою фактурность внутри, но снаружи волокна пушисто расщеплены - так они лучше забирают в себя специи и уксус.“

  • ответ для: puhlikkk


    в пиве - эт креативно))

  • У меня свекр в пиве со специями замачивает, а отец - в вине.

  • ответ для: Lisa Alisa85


    ааа!!!клевый рецепт!!!!!!надо попробовать!!!

  • Шашлык из куриных окорочков
    Продукты: куриные окорочка – 2 шт., лимонный сок, томатный сок, или сухое вино – 1 стакан, лук репчатый – 2 шт., соль, молотый черный перец, зелень тимьяна (сушеная), зелень чеснока – по вкусу.
    Разрезать каждый окорочок на три части, замариновать (в лимонном соке, томатном соке, или в сухом вине – по вкусу). Добавить лавровый лист, соль, черный перец, тимьян, лук, нарезанный крупными кольцами. Мариновать мясо около часа.
    Нанизать замаринованные куски окорочков на шампуры, перемежая их с маринованным луком, кружочками свежих помидоров и баклажанов. Подать шашлыки на шампурах, обильно посыпав мелко нарезанными зелеными перьями чеснока.

  • ответ для: MarusyaK007


«« 1 2 3 4 5 »»
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
неужели кто-то действительно ест котлеты, пролежавшие в холодильнике п» 11
грустно, что молодость прошла, накрывает, радости нет. как бороться с » 13
какое у вас отчество? » 8
как находить силы на уборку? очень тяжело когда в один день две работы» 26
мужчина обратился сегодня с необычной просьбой: покататься 10 минут на» 17
мама сказала, что квартиру отдаст мне, мы сделали ремонт, а теперь сел» 9
вы хотите, чтобы ваши дети досматривали вас или готовы пойти в дом пре» 37
у второй девушки фигура песочные часы по сравнению с моей? я прямоугол» 21
я в отчаянии. 30 лет, нет ни мужа, ни детей стараюсь, знакомлюсь но не» 7
как относитесь к мужчинам, которые кидают в чс не объяснив, не поговор» 2
появились ли у вас с возрастом аллергии? появилась аллергия на лак для» 19
мужчины уходили прямиком к вам из предыдущих отношений? чувствовали се» 26
такие истории норма или нонсенс: он - ее любовник более 25 лет она - в»
есть ли среди ваших занятий что-то непонятное другим, а вам доставляющ» 18
тема содержит фото я старею! печально это осознавать. дочь, кажется, только шла в 1 класс» 32
женат, но отвергнуть не могу, могут быть последствия по работе. как мн» 15
опять бывшая жена! как себя вести? она у него в чс, но все равно начал» 68
какой у вас любимый цвет? много ли его в вашем гардеробе? какие цвета » 12
а вы чувствуете и видите, когда человек в вас заинтересован? » 24
вы знакомы с соседями? как вы познакомились? » 7
сильно воняют ноги у подростка, нюхать невозможно, ничего не помогает.» 2
вот говорят: муж вкладывается в меня: виниры, шубы, бриллианты. а как » 16
может быть тут есть такие, кто делал эко? с какой попытки вы заберемен» 26
тема содержит фото как вам такой макияж глаз? » 9
какой голос у вас и у вашего мужа? ваш голос могут перепутать с мужски» 13
что входит в финансовое вложение мужчины в женщину? » 8
в вашей личной жизни были ситуации, которые вас закалили? у меня отно» 60
микроволновку после еды сразу закрываете? или оставляете приоткрытой? » 4
приходилось ли вам прощать предательство так, чтобы оно не повторилось» 2
ноутбук для учебы и роблокс! какой из трех лучше взять? » 17
вы проверяли бывших с фейковых аккаунтов? что они говорят о причинах р» 6
если ваш муж вам изменит и вы об этом узнаете, то разведетесь? или про» 25
тема содержит фото похожи? нос, губы, глаза» 65
сталкивались с таким? женщины меня не любят из-за яркой внешности! я и» 39
сколько тратите в месяц на еду? мы очень мало 10-15 в месяц, всё остал» 19
замечали такое, что порой кожа выглядела старше и это было лет 15-20 н» 4
тема содержит фото мне идет белый? очень часто хожу в белом, несмотря на то, что марко и » 19
осознанно нехотящие работать, по каким причинам не хотите? нескучно не» 43
как стать жёсткой бабой? надоело быть паинькой и девочкой-припевочкой!» 17
красивая жизнь это салоны, рестораны, курорты? » 15
а вы бегали когда-нибудь за парнями? бывает вспоминаю и стыдно как бег» 19
где купить газовый баллончик? какой лучше? » 2
тема содержит фото что делать? через 3 часа в бассейн, а я покрасилась в красный! как так» 9
вы надеетесь на своих детей в старости? что будут заботиться финансово» 21
из-за вас когда-нибудь дрались мужчины? » 21
забронировала номер на море за 6000 дорого? это дорого? » 29
если бы мужчина сказал, что дарит шоколадки взамен на ваши поцелуи, чт» 11
считаете ли женскую внешность средством достижения цели? » 8
что бы вы исправили в своём воспитании? что не примените к своим детям» 13
вас тоже раздражают бабки возле подъезда? смотрят на всех оценивающим » 42
тема содержит фото вам не кажется, что она напоминает эту актрису? » 24
сталкивались ли вы когда партнер незаметно снимает презерватив? у меня» 76
сведет ли меня еще судьба с выхухолем или нет? пишите: да или нет» 33
тема содержит фото это старость или после похудения пройдет? какие процедуры делать? » 8
что для вас хорошего в детях? какие плюсы быть мамой? муж не против» 35
на праздничный стол вы готовите одни и те же блюда?» 8
тема содержит фото какое сочетание цветов вам нравится больше на лето: белый и черный или» 7
какое ваше самое счастливое детское воспоминание? » 16
когда сообщать на работе? боюсь игнора и исключения из важных проектов» 13
если вначале знакомства сразу тянет друг к другу, это всегда печальный» 14
какой у вас любимый фильм, или даже фильмы? » 15
у ваших мужей или мужчин были навязчивые бывшие? как они себя с ними в» 45
смотрю сторис её бывшего парня, а они там вместе! они меня где-то обма» 7
как лучше отпроситься с работы по личным делам? попробовать взять спра» 11
если над манипулятором пытаться манипулировать, повлияет ли на него ил» 3
как вы думаете выйду ли я когда-нибудь замуж?» 34
большинство мужчин, с кем общалась, не возбуждает женская грудь! » 26
тема содержит фото какие расцветки в одежде вас раздражают? меня воротит от полоски и кле» 19
с каким настроением ваши дети ходят в садик летом? бывает что скандал» 10
декоративные крысы неприятно пахнут, даже при правильном содержании и » 14
вам по кайфу просто лежать и ничего не делать? или обязательно нужно с» 23
какая песня точнее всего расскажет о вас? » 4
если бы вашему мужу предложили вариант: банкомат и счёт или вас. какой» 14
тема содержит фото вам она нравится? как вам ее внешность? » 22
какого своего недостатка вы не стесняетесь, а даже гордитесь им? » 10
как вам нравится проводить свободное время? » 6
у кого ипотека, по сколько платите? » 14
что выбрали бы: мужа или банкомат с неограниченным количеством денег?» 43
тема содержит фото симпатичное ли платье на лето? » 20
вы считаете смелыми ил глупыми людей, которые переезжают в одиночку в » 16
унылое состояние. как выйти из него? » 10
существует ли бесшумный?» 3
вам нравится ваша работа, когда вы пальцами по клавиатуре бьете? » 38
в кого вы сейчас влюблены? » 7
заметила, что один парень часто на меня смотрит. нравлюсь или нет? » 9
тема содержит фото как вам фигура? сколько лет дали бы, глядя только на фигуру? » 22
тема содержит фото за какую сумму берете насисечники? ношу топики, 1200-3000 по ценнику » 15
еду в автобусике, думаю о начальнике. и тут в автобус заходит бывшая м» 19
вы покупаете семена для дачи в супермаркетах или специализированных ма» 2
подмена товара на вб! чем теперь это грозит и как правильно поступить?» 14
может ли один человек силой мысли проникать в сновидения другого? » 6
вы заканчивали какую-то бьюти процедуру потому что мастер грубо работа» 9
романтический вечер дома с мужем с суши либо пойти в хороший ресторан?» 30
если бы о вашей жизни снимали фильм, кого из актрис вы предпочла бы ви» 17
вы легко нашли свою вторую половинку? » 20
что повлияло на то, что вы искренне полюбили человека? » 13
кофе для похудения даёт эффект? сбросить нужно 7 кг. » 13
тема содержит фото не преувеличена ли его личность? » 24
чьи ники тут вам кажутся самыми интересными? » 21
меня бьет моя девушка. она меня содержит, живу в ее квартире» 18
похудели
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru