вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!
КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 7000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

ЧЕБУРЕКИ ДОМАШНИЕ

Что надо:
для теста
мука - 4 стакана,
растительное масло - 8 ст. ложек,
соль - 2 щепотки,
сахар - 1 ч. ложка,
вода - 1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана),
водка - 1 ч. ложка
для начинки
свинина - 300 г,
говядина - 300 г,
молоко или мясной бульон - 0,5-1 стакан,
лук репчатый - 1 шт,
соль,
перец,
петрушка,
укроп



Как приготовить:



В воде растворить сахар и соль. Муку просеять на стол, сделать углубление.
В получившееся углубление влить воду с солью и сахаром, добавить растительное масло, водку и замесить тесто.
Тесто немного помесить, накрыть салфеткой и дать полежать.
Через некоторое время тесто опять помесить и снова дать ему полежать. Таким образом месить тесто 3-4 раза.
Готовое тесто раскатать в пласт, толщиной ~2-3 мм и вырезать при помощи блюдца круги, диаметром ~15 см.
На середину каждого круга положить столовую ложку фарша, соединить края и хорошо защипать.
По краю чебурека при помощи вилки сделать кайму, прижимая вилку к тесту.
Чебуреки жарить во фритюре или на сковороде в большом количестве растительного масла, на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Для фарша:
Свинину с говядиной пропустить через мясорубку, добавить в фарш мелко порезанную луковицу, рубленую зелень и хорошо перемешать.
Фарш посолить, поперчить и развести мясным бульоном или молоком до получения полужидкой консистенции . Хорошо перемешать


.

следующая тема»
регистрация»

автор: kannfettka, 01.07.09 17:18 все темы»
комментарии: +10, просмотры: +507
вход» 
«рецепты регистрация»

начало

«« »»

  • Пипец!Обожаю чебуреки!!!Зачем только сюда зашла-теперь они мне сниться будут!!!

  • Вопрос: А на сколько порций тесто расчитано?

  • Автору большое спасибо за подробности приготовления!!!! А то я рецепт то знаю давно, а как конкретно готовить не знала. теперь буду готовить.

  • ответ для: вареничка


    Спасибо за интересную идейку!!! Попробую удивить мужа новыми чебуреками!

  • Люблю чебуреки, но знаю что вредно, особенно для моей фигуры

  • ответ для: PurePoison


    думаю можно

  • ответ для: вареничка


    А можно просто отварить рис и добавить туда консервированную кукурузу? Как ты думаешь, нормально будет?

  • ответ для: PurePoison


    нет я покупала рис и он был уже с кукурузой, в пакетиках

  • ответ для: вареничка


    С рисом и кукурузой??? Очень интересно... Кукуруза консервированная?

  • очень люблю чебуречки, я их еще с рисом и кукурузой делаю, тоже вкусно
«« »»
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
тема содержит фото как вы считаете, это дорого? цена билета из красноярска до моего села » 14
какой сейчас смотрите турецкий сериал? тема только для тех, кто смотри» 12
кто работает по 8 часов в день в офисе, вам не кажется, что это очень » 14
может ли быть нормальным муж» 1
правда в 6 утра встать и топать на маршрутку лучше, чем ходить по сало» 65
вы переехали бы из европейской части россии в новосибирск? были там? » 33
вы бы позволили своему мужчине пахать ради ваших хотелок и красивой жи» 36
если бы вам нахамила продавщица, вы бы ей тоже нахамили или пожаловали» 15
бывает ли у вас такое, что вы на фотке в движении ужасно получились? » 12
тема содержит фото костюм купила за 500 рублей. мне кажется, мне идет? » 12
что для вас означает саморазвитие? как вы занимаетесь собственным само» 17
почему так мало вежливых людей? недостаток воспитания? » 4
тема содержит фото как вам маник? вырвалась из дома сегодня на 5 часов! » 9
тема содержит фото знаете эту исполнительницу? как вам? » 9
как вашей семье удалось пережить непростые 90-е годы? » 60
какой комментарий вас рассмешил за последний месяц? » 13
какие из этих странных привычек у вас есть в быту? » 14
тема содержит фото вы бы включили этих девушек в топ красоток мира в 2025 году? » 5
у кого варикоз, реально ли его полностью вылечить? замучили уже отеки » 9
тема содержит фото как вы считаете это пошлость? у девушки вульгарные фото? » 23
пигментные пятна на кистях рук! есть способы избавиться? » 7
ваше отношение к интиму на первом свидании? знакомая таких вещей не гн» 55
поговорила я сегодня с заведующей сада. надеялась на извинения» 47
кто прав? я накупила сладости, а моя мама ребёнку выдает кусочками и м» 20
помните о сногсшибательном красавце? оказывается, у нас есть общие зна» 4
тема содержит фото кто из этих злодеев симпатичнее? » 20
вы бы стали работать на работе, где нет микроволновки? » 21
муж помогает вам мыть посуду? хотя наверно у многих машинка есть посуд» 53
тема содержит фото какая фотка лучше вышла? » 51
делать уборку в воскресенье - это дурной тон? » 34
как окрашиваете волосы при наличии седины? какой цвет, техника, как по» 6
замечали ли вы за женщинами 60+? поддерживают идею, чтобы 20-летние де» 16
вы бы почувствовали дискомфорт, увидев, как мужчина сушит волосы феном» 32
у вас бывает такое, что вас тянет на один продукт и покупаете его кажд» 24
врачи должны работать за идею? никаких платных услуг и клиник быть не » 10
вам стыдно громко заниматься интимом при свекрови? » 11
моя руководитель выходит замуж. что подарить на свадьбу? ваши имысли » 33
тема содержит фото вам нравится такой эффект - макияж без макияжа? как считаете, выглядит» 13
тема содержит фото смогли бы работать в школе? » 49
у вас зависит укладка от того, каким шампунем вымыли волосы? » 6
вы поздний ребенок у своих родителей? у вас есть братья и сестры? » 20
какие кислоты, пилинги используете ? » 2
на вашей территории жили когда-нибудь мужчины? » 34
вы оставляете на ночь окна открытыми? почему? какой этаж? » 23
тема содержит фото почему так дешево? вас насторожила бы такая цена? » 9
приходилось ли вам полностью себя содержать? сложно ли было материальн» 8
вы бы смогли вступить в отношения с мужчиной, достаток которого меньше» 22
как справляетесь с двумя школьниками? как все организовываете? как соб» 1
тема содержит фото согласны? парень с сз сказал, что я тут как кукла для постели! » 11
эти ласки никакого принятия не значат. сижу на сайтах знакомств и н» 12
кому из участниц не хватает интима на ваш взгляд? » 40
были ли у вас мужчины, которые были с вами, чтобы отомстить бывшей? » 15
беременность после 35 первым ребенком?» 39
ваши соседи не вывешивают объявления о сборе денег? » 10
тема содержит фото как вам подарок мужа? зимняя кожаная куртка с мехом за 30 к » 19
не чувствую себя счастливой. есть муж ребенок все хорошо, но всегда пл» 17
что сейчас интересного идёт в кино? на что можно сходить? » 1
тот самый программист женат, кольцо на пальце сегодня увидела! » 43
вы очень брезгливый человек? я брезгливая. папа говорит, что это плохо» 11
лайки мужа девушкам с огромными грудями, попами и губищами! как абстр» 67
парень странно себя вел: какая собака рядом с тобой сидит! дождался де» 29
по каким фразам вы можете вычислить эскортницу? » 18
какие мультики интересные знаете? не слишком знаменитые и не совсем пр» 4
тема содержит фото часто ли вам парни пишут подобное? я запомнилась всем как хорошая любо» 56
готовы ли вы связать свою жизнь с психически больным?» 23
как ваш денек начался? я пришла на любимую работку, у нас вовсю солныш» 17
а вы слово интим через какую букву говорите? » 28
как считаете, первый раз должен быть на кровати? или можно в укромном » 17
где вы тотошкались в первый раз со своим мужем или мч? в каком месте п» 22
мужчина при деньгах не может быть плох в постели или такому и старатьс» 14
муж не хочет устанавливать пилон на участке! боится, что соседи подума» 71
мужчина-рак, какой он? стали бы встречаться? » 5
вы когда-нибудь встречали чтобы у мужчины ростом 165-170 см был большо» 20
где вы занимались интимом, когда у вас был грудной ребенок?» 50
вы когда-нибудь танцевали мужу стриптиз? а он вам? или, может быть, ду» 25
в кексе вам нравится активность? придушить, постонать, пошлепать?» 27
что было необычного в постели с мужчиной? по типу раздеваетесь, а он в» 22
у вас когда-нибудь были мужчины, во время интима с которыми вы чуть не» 12
заметили, что девушек под видео хвалят больше за красивое тело, чем за» 6
сильный ли в сибири гнус? как там люди живут? » 34
если девушка не быстро соглашается на интим, у мужчины пропадает интер» 9
чем питались сегодня? » 11
тема содержит фото на какой возраст выгляжу? что изменить? » 14
тема содержит фото как вам история про альпинистку? поднялась на вершину, а вернуться не » 64
вы брезгуете пить или есть после кого-то? после кого да, а после кого » 11
интересно, а вас бы привлёк мужчина более худой, чем вы? » 25
короче у меня новые отношения! день прошёл супер, ходили в ресторан » 26
зачем мужчины среднего дохода создают вторые семьи? хочется сказать: т» 38
знаете людей, которые набирали вес от приема гормонов? им удалось поху» 10
маленький это сколько? » 30
у вас есть знакомые холостяки? ведут ли беспорядочную половую жизнь » 10
меня мужчина уговаривает на такой эксперимент, а я не хочу!» 15
тема содержит фото вас заводит или отталкивает, когда мужчина так делает? » 25
тема содержит фото что лучше: 1 вещь дорогая или 5-6 дешевых, если есть необходимость мен» 13
у вас с вашим мужчиной хороший интим, страсть и всё такое? » 23
в каком возрасте у вас был первый такой интим?» 47
кто практиковал, какие у вас были последствия?» 15
важно ли для вас это? чтобы мужчина делал вам. почему да или почему не» 31
как относитесь к этому? практикуете или вообще никогда нет?» 68
поссорились во время интима. наехал, что так не делается, полчаса не р» 37
похудели
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru