ответ для: Juliana:)
[quote]Юлиана:) писал(а): Автор подскажите, а какую молочку можно кушать на 2х первых неделях? Я так поняла, что круп вообще никаких нельзя, т.е. гарнир овощи, так? Ка1 этап – запуск - длится не менее двух недель. В это время вы сокращаете потребление углеводов до 20 очков в день (напомню: 1 очко = 1 грамм углеводов (смотрите по таблице, также считывайте информацию с этикеток продуктов)).
Индукция переключит ваше тело со сжигания углеводов на сжигание жира (вашего собственного жира!!!) для получения энергии.
Стабилизирует уровень сахара в крови и прекратит множественные симптомы гипоклемии - упадок сил, сонливость, слабость и отсутствие энергии.
На этом этапе полностью исключаем из рациона: фрукты, мучные продукты, крахмалистые овощи (картофель, кукурузу, горошек и т.п.), сладости, все молочные продукты
А нежирное мясо, рыбу, птицу, яйца, – можно кушать свободно. Необходимое количество углеводов добираем ОВОЩАМИ, как то
- Овощи с пониженным содержанием углеводов, но богатые витаминами и клетчаткой. Они необходимы для нормальной работы кишечника. Это – зеленый салат, грибы, редька, огурцы, перец, шпинат, щавель, цикорий, петрушка, укроп, сельдерей, оливки, чеснок.
- ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОВОЩИ (можно использовать в суммарном объёме не более 1 чашки в день, если объём салатных овощей не превышает 2 чашки. - спаржа, зеленая фасоль, капуста, цветная капуста, баклажан, цуккини или кабачок, репа, квашенная капуста, брокколи, , лук, авокадо, корень сельдерея, брюссельская капуста, артишоки.
Что касается результатов этого первого этапа, то за пару недель (14 дней) некоторые умудряются потерять 10 кг лишнего веса, а некоторые только 1,5 кг. Сброс веса, кроме, естественно строгого соблюдения диеты, зависит ещё и от особенностей вашего организма, да и от исходного веса (чем он больше, тем больше и потеря).
Если вы худеете медленно и не очень довольны своим результатом, то вы можете продолжить первый этап – запуск – ещё некоторое время… Срок зависит от вашего самочувствия.
Если темп похудения вас удовлетворяет – переходите ко второму этапу .
2 этап - активное снижение веса – постепенно вводим в меню, ранее запрещенные продукты – молочные продукты, овощи, затем орехи, семечки и ягоды.
В итоге, к рациону 1-го этапа прибавляется не более 5 очков в неделю. Но не превышать 40 у.е.
Кушать надо регулярно. Перерывы между приёмами пищи не должны быть больше 6 часов. Не нужно наедаться «до отвала», иначе вы рискуете перебрать свой дневной калораж.
Если вы заметите, что стали набирать вес, вернитесь к этапу 1 – к запуску, на 20 очков. И вновь повторите пройденный путь.
Этот этап может быть довольно длительным. Или коротким… Повторюсь, у каждого по-разному.
Наконец, вы поняли что до конца линеечки осталось всего два килограмма. Теперь главное – НЕ ТОРОПИТЬСЯ!!! Ведь ваша цель – это не просто достижение желаемого веса любым путём, а постоянное его поддержание на этой отметке. Оставшиеся два килограмма и станут переходом к третьему этапу
НАДЕЮСЬ ТАК БУДЕТ ПОНЯТНЕЕ.
МОЛОЧКУ НЕЛЬЗЯ-2 НЕДЕЛИ.
НО ЛИЧНО ПО МНЕ: выдержала одну неделю, моя поджелудочная предпочитает немного молочки.
а овощи нельзя - все виды кроме картошки и бобовых- можно стручковую фасоль(очень вкусная). Соленые огурчики тоже выручают(только разумно -если поесть на ночь отвес будет меньше-из-за задержки воды).
Про имбирь маринованный - там много углеводов сразу пишу.
А так смотрите - что любите и придумывайте. Жарить можно(опять - таки смотря как у вас желудок и поджелудочная себя чувствует) - лишнее масло с жарки убирайте салфетками или полотенцами бумажными.
Может что забыла написать, спрашивайте.
Я тут приболела и нарушала. Поэтому пока не пишу. Увы. вирус подкасил. Что было в холодильнике, то и кушала - не до готовок было -дети болеют и я впридачу.
С понедельника снова на кремлевке- единсвенное, что с молочкой - жирность по молочке любая - смотрите количество углеводов.
Конечно кисломолочка приветствуется, если кушаете творог 18% - кушайте умеренно. не нагружая себя лишней жирностью, но 0% кушать не обязательно.
Я лично беру от 0-5%(какой свежее)))
Кефир 1% - лично мне он по вкусу и привыкла, сидя на Дюкане.
Сыр - есть можно любой, но не плавленный(или очень малюсенький кусочек). Отдавайтте предпочтение либо твердым сортам либо нежирным.
Я пример люблю российский и маздам белорусские-отвесы есть.