ответ для: Я АНГЕЛ
Есть эффект “смены пастбища“ Замечено, когда скот перегоняют пастись на другой луг, скотина всегда теряет в весе. Потому что организм перестраивает обмен веществ, и в период этой перестройки расходует запасы. На этом основано действие любой диеты - начинаете питаться необычным способом, теряете вес. Поэтому так быстро действуют монодиеты, главный недостаток которых - однообразие, которое и психологически тяжело, и всегда вызывает дефицит каких-нибудь веществ. Через некоторое время организм адаптируется и потеря веса прекращается - на любой диете. А на строгой диете, обмен веществ еще и замедляется, что приводит к сонливости, раздражительности и прочим прелестям.
Я взяла за правило просто не мешать пищу. Овощи - значит, овощи. Мясо - значит, мясо. Хотя бы в пределах отдельно взятого обеда))) А лучше, в течение дня. А завтра - гречка, например. Послезавтра - молочка. Сейчас полно диет с подробным описанием порядка поедания продуктов по дням . Мне важен сам принцип, он понятен, логичен и действует! А уж что есть именно на восьмой день конкретной диеты, рыбу или творог - это уже не так, собственно, важно. Это из личного опыта.