А ВЫ ДЕЛАЕТЕ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ИЛИ СЧИТАЕТЕ, ЧТО ЛУЧШЕ КУПИТЬ В МАГАЗИНЕ?

начало

• ,,ради счастья,, 17.08.15 13:17

  ответ для: Cardinalia

  
  

  Мама Стифлера:) писал(а): Вот я за это и волнуюсь.Закатать-то не проблема,но с нашими аппетитами это всё до зимы не доживёт

  
  какая зима?????? в ноябре уже заготовок нет!!! чисто на новый год к столу оставляем по баночке всего.
• Cardinalia 17.08.15 13:12

  ответ для: ,,ради счастья,,

  
  

  ..ради счастья.. писал(а): это скорей и есть лечо, только в измененном варианте. Рецептов лечо тысячи. Вот я сейчас на зиму закатала: перец болгарский, помидоры, лук, сахар, соль, уксус.. Ну, очень вкусно. За два дня уже литровую банку слопала.

  Вот я за это и волнуюсь.Закатать-то не проблема,но с нашими аппетитами это всё до зимы не доживёт
• ,,ради счастья,, 17.08.15 12:50

  ответ для: Cardinalia

  
  

  Мама Стифлера:) писал(а): Что-то на подобии лечо,только вкус не такой терпкий,томаты,перцы,морковь,лук кольцами,сахар,уксус вроде...

  
  это скорей и есть лечо, только в измененном варианте. Рецептов лечо тысячи. Вот я сейчас на зиму закатала: перец болгарский, помидоры, лук, сахар, соль, уксус.. Ну, очень вкусно. За два дня уже литровую банку слопала.
• ,,ради счастья,, 17.08.15 12:49

  ответ для: Cardinalia

  
  

  Мама Стифлера:) писал(а): А у вас свой огород или покупаете фрукты/овощи?

  
  я покупаю овощи. фрукты нет - варенье никто не любит, могу баночку одну сварить. огороды есть у мамы, у свекрови, но они сами используют свои овощи, мы покупаем на рынке.
• pyramidhead 17.08.15 12:45
  
  Не, я в магазине круглый год покупаю свежие овощи и фрукты.
• Cardinalia 17.08.15 12:42

  ответ для: ,,ради счастья,,

  
  

  ..ради счастья.. писал(а): а так, по памяти, примерно, какие овощи туда идут??

  Что-то на подобии лечо,только вкус не такой терпкий,томаты,перцы,морковь,лук кольцами,сахар,уксус вроде...
• Cardinalia 17.08.15 12:40

  ответ для: ,,ради счастья,,

  
  

  ..ради счастья.. писал(а): нужно хорошо стерилизовать банки. у всех морозы зверские, у нас Городе, именно в области и до -60 по ночам доходит, но в погребах всё стоит. поробуйте, всё получится. я тоже боялась всегда, что не получиться, но нет, ничего никогда не портиться. поделитесь рецептом салата?!

  А у вас свой огород или покупаете фрукты/овощи?
• ,,ради счастья,, 17.08.15 12:39

  ответ для: Cardinalia

  
  

  Мама Стифлера:) писал(а): Сейчас тему в любимые загоню и завтра постараюсь скинуть,по сусекам поскребу,поищу сегодня.Недавно на него натыкалась.Ну ооочень вкусный.

  
  а так, по памяти, примерно, какие овощи туда идут??
• ,,ради счастья,, 17.08.15 12:39

  ответ для: Яна))

  
  

  Яна)) писал(а): Есть свой огород, мама с бабушкой делают. Огурцы, помидоры, икру кабачковую, джем абрикосовый и сливовый, много чего.

  
  ну, мамы и бабушки у всех делают. Я спрашиваю тут, кто молодой не лениться и тратит свое время на все эти заготовки.
• Cardinalia 17.08.15 12:35

  ответ для: ,,ради счастья,,

  
  

  ..ради счастья.. писал(а): нужно хорошо стерилизовать банки. у всех морозы зверские, у нас Городе, именно в области и до -60 по ночам доходит, но в погребах всё стоит. поробуйте, всё получится. я тоже боялась всегда, что не получиться, но нет, ничего никогда не портиться. поделитесь рецептом салата?!

  Сейчас тему в любимые загоню и завтра постараюсь скинуть,по сусекам поскребу,поищу сегодня.Недавно на него натыкалась.Ну ооочень вкусный.
• Яна)) 17.08.15 12:34
  
  Есть свой огород, мама с бабушкой делают. Огурцы, помидоры, икру кабачковую, джем абрикосовый и сливовый, много чего.
• ,,ради счастья,, 17.08.15 12:32

  ответ для: Cardinalia

  
  

  Мама Стифлера:) писал(а): У нас конечно есть сараюшка,но оно же вздыбится всё,полопается,да и морозы у нас зверские.Помню,мама крутила очень вкусный овощной салат по рецепту бабушки,надо попробовать сделать,но боюсь,что своими кривыми лапками только продукты попорчу...

  
  нужно хорошо стерилизовать банки. у всех морозы зверские, у нас Городе, именно в области и до -60 по ночам доходит, но в погребах всё стоит. поробуйте, всё получится. я тоже боялась всегда, что не получиться, но нет, ничего никогда не портиться. поделитесь рецептом салата?!