ВЕЛИКИЙ ПОСТ. КТО БУДЕТ В ЭТОМ ГОДУ ПОСТИТЬСЯ? ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ. БУДУ ВЫКЛАДЫВАТЬ РЕЦЕПТЫ.

начало

• ZOY1971 26.02.12 12:19
  
  может кому пригодится
  ------------------------------------------- -------------------
  великий пост в отличие от рождественского -строгий.рыба разрешается-на благовещение и вербное воскресение ,а в остальные дни -растительная пища без масла(с растительным маслом готовят только в субботу и в воскресение).взрослым в субботу и воскресение разрешается бокал вина.заранее купите сухофрукты оливки(без сырных и рыбных начинок)семечки.можно из томатной густой пасты(без трав)сделать приправу к макаронам кашам картошке:+к том/пасте давленый чеснок и соль(по вкусу)+1ч/л аджики(обычной в майонезных банках)на 800гр пасты(получается довольно остро).
  в вых/дни стол разнообразить можно заправляя салаты раст/маслом или соевым соусом.
  меню на неделю
  -----------------------
  ПОНЕДЕЛЬНИК.завтрак: каша гречневая с изюмом или морской капустой;чай с тостом
  обед:борщ вегетарианский; салат из капусты ,моркови, укропа, соли, сока лимона ;макароны;компот
  ужин:рис с грибами и луком ;салат из мор/капусты с луком, молотым тмином ,кориандром, соком лимона; чай с вареньем.
  ВТОРНИК.з:каша рисовая с вареньем; кофе.
  о:суп вермишелевый с картофелем :салат листовой ,укроп ,маслины, помидоры ,сок лимона( можно кусочки тофу) картофель отварной; кисель.
  у:картофель запеченный в духовке с солью и тмином ;салат из отварной свеклы и чеснока ;фрукты.
  СРЕДА.з:каша манная с курагой или изюмом и ванилином чай с домашними сухариками с солью и чесноком или с сахаром.
  о:суп гороховый или фасоливый;салат из тертой моркови с сахором и корицей; пюре гороховое;кисель.
  у:плов с сухофруктами с орехами; салат из редьки, моркови, соком лимона ;сок.
  ЧЕТВЕРГ.з :каша овсяная с медом; кофе с тостами.
  о :щи вегетарианские; квашенная капуста и/или огурцы; рис; компот.
  у: винегрет или салат из тертой моркови с сахаром ;чай с сухариками.
  ПЯТНИЦА.з :каша пшенная с черносливом или с жаренным луком и морковью;чай с хлебом и вареньем.
  о: рассольник вегетарианский ;салат из огурцов, помидоров, зелени, лука; чечевица или отварная фасоль; сок.
  у: рис с луком, морковью, сладким перцем и том/пастой ;консервированный зел/горошек ; фрукты.
  я буду придерживаться этого меню.голову ломать себе не надо что приготовить
• серенити 26.02.12 12:19

  ответ для: ZOY1971

  
  

  ZOY1971 писал(а): воскресение..в вых/дни можно испечь постные пирожки:1.2кг муки2ст теплой водыможно рисового отвара тогда тесто будет вкуснее и белее0.5ст раст/масла1ч/л соли и пакетик сухих дрожжей. испечь оладьииз того же теста что для пирожков.только сделать его сметанообразным и сразу выпекать,сделать фруктовый салат или желе из фруктов или купить в магазине. клюкву в сахаре ,рахат-лукум ,орехи кстати сейчас продаются :пряники заварные без скоромных добавок, шоколадки на растительном жире и без молока. тч можно себя любимую не много побаловать и не унывать.

  Спасибо. Да я тут начала витамины пить. Аж полегчало. К сладкому теперь не так тянет)
• ZOY1971 26.02.12 12:14

  ответ для: серенити

  
  

  серенити писал(а): это так вкусно, но понимаю, что калорийно. Сладости под запретом? Даже мармелад?

  воскресение)..в вых/дни можно испечь постные пирожки:1.2кг муки+2ст теплой воды(можно рисового отвара тогда тесто будет вкуснее и белее)+0.5ст раст/масла+1ч/л соли и пакетик сухих дрожжей.
  испечь оладьи(из того же теста что для пирожков.только сделать его сметанообразным и сразу выпекать),сделать фруктовый салат или желе из фруктов или купить в магазине.
  клюкву в сахаре ,рахат-лукум ,орехи
  кстати сейчас продаются :пряники заварные без скоромных добавок, шоколадки на растительном жире и без молока. тч можно себя любимую не много побаловать и не унывать.
• Одинокая гармонь 26.02.12 12:08

  ответ для: Вишенка85

  
  

  woman85 писал(а): Умничка,тем более со свекровкой!!!

  
  только она мне не разрешает говорит, мясо если кушать не буду долго - внуков ей здоровых не рожу... а я и так мясо не ем...
• Вишенка85 26.02.12 12:06

  ответ для: *malishka**

  
  а что так?
• Вишенка85 26.02.12 12:05

  ответ для: Одинокая гармонь

  
  Умничка,тем более со свекровкой!!!
• Вишенка85 26.02.12 12:04

  ответ для: серенити

  
  да! под запретом!
• Одинокая гармонь 26.02.12 12:03
  
  я тоже буду держать пост.... со свекровкой...
• Вишенка85 26.02.12 12:03

  ответ для: ZOY1971

  
  аааа, ну тогда конечно!!! Моей то ещё 5 лет и ей не надо, а вот муж сказал что это всё бред и отказался наотрез...
• серенити 26.02.12 12:02

  ответ для: Вишенка85

  
  

  woman85 писал(а): а я никогда не кладу в рагу фасоль или картошку...

  это так вкусно, но понимаю, что калорийно. Сладости под запретом? Даже мармелад?
• ZOY1971 26.02.12 12:01

  ответ для: Вишенка85

  
  

  woman85 писал(а): а сколько детям?

  первый раз постились дочке было 16-17лет.а сейчас ей 19лет.
• *malishka** 26.02.12 12:00

  ответ для: серенити

  
  я вот тоже не смогу! спасибо!