КУПИЛА ЛИСТЫ ДЛЯ ЛАЗАНЬИ, НО ТАМ ТАКОЙ РЕЦЕПТ ЗАМОРОЧЕННЫЙ!

начало

• Z_Wroblewska 16.01.19 10:49

  ответ для: БородавкаВерыБре

  
  

  БородавкаВерыБре писал(а): у меня муж не станет есть броколли на пару, это для него какая-то отрава. Только мясо

  ну, с курицей тоже норм
• Z_Wroblewska 16.01.19 10:43

  ответ для: мошеЙница

  
  

  Красота-то какая писал(а): А можно этот рецептик?

  рецепт соуса? Масло слив. 60 г., Растопить, кинуть 4 ст. ложки муки, размешать, снова на огонь и влить 2 стакана молока, мешая греть, когда загустеет - влить ещё 2 (или чуть больше) стакана. Потом соль, мускатный орех, ну и сыр можно по вкусу. Тут главное мешать его все время, пока греешь - он собака любит пригорать )) я его венчиком для взбивания мешаю...
• мошеЙница 16.01.19 10:40

  ответ для: БородавкаВерыБре

  
  

  БородавкаВерыБре писал(а): у меня муж не станет есть броколли на пару, это для него какая-то отрава. Только мясо

  
  Заставляйте! Я своего уже чо только есть не научила! Осталось к брокколи приучить
• БородавкаВерыБре 16.01.19 10:39

  ответ для: Z_Wroblewska

  
  

  Z_Wroblewska писал(а): а можно делать лёгкую. Я делаю бешамель без сыра т.е. сыр только сверху, и с брокколи на пару - мой любимый вариант. На него даже моя нежная поджелудка нисколько не возражает, - если не объедаться конечно

  у меня муж не станет есть броколли на пару, это для него какая-то отрава. Только мясо
• мошеЙница 16.01.19 10:39

  ответ для: Z_Wroblewska

  
  

  Z_Wroblewska писал(а): да бешамель простейший соус, что вы как заварной крем. Заварили и вперёд модно ж делать базовый его вариант - без мясных бульонов и прочего

  
  Да я с соусами не дружна Посоветуйте рецептик соуса!
• мошеЙница 16.01.19 10:38

  ответ для: SailorMoon027

  
  

  Ladyscarlett07 писал(а): не знаю, так-то вроде технллогия простая, но почемут он у меня вечно то густой, то жидкий, то его мало. Бесит В последнее время готовлю каннеллони под томатным соусом, проще и быстрее и не менее вкусно

  
  А у меня вечно комки получаются! Расскажите, как каннллони готовите!
• Z_Wroblewska 16.01.19 10:38

  ответ для: мошеЙница

  
  

  Красота-то какая писал(а): Вот и я про соус! С ним целая возня! Тем более я не специалист по соусам!

  да бешамель простейший соус, что вы )) как заварной крем. Заварили и вперёд ) модно ж делать базовый его вариант - без мясных бульонов и прочего
• SailorMoon027 16.01.19 10:37

  ответ для: мошеЙница

  
  

  Красота-то какая писал(а): Вот и я про соус! С ним целая возня! Тем более я не специалист по соусам!

  не знаю, так-то вроде технллогия простая, но почемут он у меня вечно то густой, то жидкий, то его мало. Бесит)
  В последнее время готовлю каннеллони под томатным соусом, проще и быстрее и не менее вкусно)
• мошеЙница 16.01.19 10:37

  ответ для: Z_Wroblewska

  
  

  Z_Wroblewska писал(а): а можно делать лёгкую. Я делаю бешамель без сыра т.е. сыр только сверху, и с брокколи на пару - мой любимый вариант. На него даже моя нежная поджелудка нисколько не возражает, - если не объедаться конечно

  
  А можно этот рецептик?
• Z_Wroblewska 16.01.19 10:36

  ответ для: БородавкаВерыБре

  
  

  БородавкаВерыБре писал(а): Но эта еда тяжеловата для меня. У меня всегда в желудке тяжело после нее и я ее давно уже не готовлю

  а можно делать лёгкую. Я делаю бешамель без сыра (т.е. сыр только сверху), и с брокколи на пару - мой любимый вариант. На него даже моя нежная поджелудка нисколько не возражает, - если не объедаться конечно )
• мошеЙница 16.01.19 10:35

  ответ для: SailorMoon027

  
  

  Ladyscarlett07 писал(а): Готовые листы лазаньи беру, делаю бешамель вот с ним у меня вечно какие-то проблемы, фарш тушу с томатами одновременно с этим, потом все это промазываю-выкдадываю и в духовку. Листы не отвариваю, по кр мере барилловские листы прекрасно под бешамелем размокают и так.

  
  Вот и я про соус! С ним целая возня! Тем более я не специалист по соусам!
• мошеЙница 16.01.19 10:35

  ответ для: ksjuha3181

  
  

  ksjuha3181 писал(а): Не знаю что там замороченного, я ее делаю за 10 мин максимум, покупаю уже готовый соус, обжарить фарш с том пастой , размельчаб блендером до кашица и вперед ! Дел реально на 10 мин

  
  Так Вы готовый соус покупаете, понятно, что возни нет. У нас такого не продают!