ДЕЛИТЕСЬ ФИШКАМИ ВКУСНОЙ ОКРОШКИ! ЧТО ДОБАВЛЯЕТЕ В НЕЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНО? МАЙОНЕЗ, СМЕТАНУ, ГОРЧИЦУ, ХРЕН, СОЛЬ?

начало

• Фант 19.07.18 17:52
  
  Я вместо редиски добавляю дайкон. Все тру на терке- измельчителе. Делаю на квасе или на катыке( если катык- можно склонять). В квас добавляю сметану.
  Из зелени: шнитт лук, укроп, базилик, шпинат.
• Sysanin 19.07.18 17:45

  ответ для: My life is music

  
  

  My life is music писал(а): О боже, на галерея умеют из ничего создать сыр бор напали из за вкусовых предпочтений, жесть .

  
  Потому что нельзя радикально изменить ингридиенты, добавить новые и говорить, что это окрошка. Нет, это не окрошка, это другое блюдо.
• Альтависта 19.07.18 17:45

  ответ для: My life is music

  
  

  My life is music писал(а): О боже, на галерея умеют из ничего создать сыр бор напали из за вкусовых предпочтений, жесть .

  да уж, беспощадный народ на Гале
• My life is music 19.07.18 17:41

  ответ для: Альтависта

  
  О боже, на галерея умеют из ничего создать сыр бор напали из за вкусовых предпочтений, жесть .
• Лара Миллер 19.07.18 17:40

  ответ для: Sysanin

  
  

  Sysanin писал(а): gt жареная картошка gt квас gt сметана gt горчица gt все это в одной тарелке Пи?!ец.

  И это ж еще не все ингредиенты окрошки... Просто хрючево получается
• Альтависта 19.07.18 17:35

  ответ для: Izabella_oli

  
  

  Izabella_oli писал(а): что то я тоже первый раз слышу про жареную я вместо колбасы добавляю вареные сосиски.

  да я уже привыкла, что все удивляются) но в нашей семье всегда только так готовили окрошку)
• Альтависта 19.07.18 17:34

  ответ для: Sysanin

  
  

  Sysanin писал(а): gt жареная картошка gt квас gt сметана gt горчица gt все это в одной тарелке Пи?!ец.

  да, очень вкусно. Понятное дело, что такое блюдо не каждый день будешь есть, но иногда можно.
• Sysanin 19.07.18 17:29

  ответ для: Альтависта

  
  

  Альтависта писал(а): ломтиками, как на фри, только ещё пополам режу попробуйте, надеюсь понравится всегда кладу ещё сметану и горчицу. Люблю на домашнем квасе, но когда день заморачиваться- делаю на сильно газированной минералке

  
  > жареная картошка
  > квас
  > сметана
  > горчица
  > все это в одной тарелке
  Пи?!ец.
• Izabella_oli 19.07.18 17:29

  ответ для: Альтависта

  
  

  Альтависта писал(а): Мой секрет вкусной окрошки-это жаренная картошка, вместо вареной. Всю жизнь ещё бабушка так готовила и другие версии мне кажутся теперь невкусными

  
  что то я тоже первый раз слышу про жареную) я вместо колбасы добавляю вареные сосиски.
• My life is music 19.07.18 17:29

  ответ для: Sysanin

  
  

  Sysanin писал(а): Картошка жаренная из-за масла будет иметь совершенно другой вкус и отличный от вареной. Если автор привыкла к вареной, то зачем эти эксперименты? Тем более настолько тупые. Ответ прост - тема создана ради темы. Все мнения пойдут в топку, а автор пойдет и сделает как делала, ибо выкидывать в помойку потом будет жалко.

  откуда вам то знать. Чересчур “умны“ и назойливы.
  Мне тоже интересно узнать, кто как го от что то определенное. Это иногда интересно, иногда подвергает в забавный шок, типа “и такое делают? “ . Если комментатор ниже отписались, что это ее любимый вариант, то это так. И не вам судит. Вы вон вообще борщ не любите. А для кого то это смысл жизни .
  И да, автор нигде не указала, что хочет приготовить по новому рецепту.
• Летняя 888 19.07.18 17:28

  ответ для: Sysanin

  
  Нет, мне правда интересно. Может понравится и вкуснее ещё получится что то девочки подскажут
• ЯНГУЛ 19.07.18 17:27
  
  У меня основой всегда выступают хорошие продукты, это залог вкусной окрошки.
  Готовлю только с небольшими хрустящими огурцами и проверенной колбасой вязанкой. Редис добавляю только пока он молодой и не горчит. Всегда добавляю мелко нарезанный укроп. Для заправки использую проверенный на вкус, свежий айран и обязательно сметану.