ответ для: МилашкаМашка
МилашкаМашка писал(а): Я летом наделала много кетчупов разных, с яблоком, с чесноком, с мятой и др. А так делаю майонез сама это очень быстро. Если хочу побаловать любят мои чизбургеры, что ж поделать, делаю вот такие соусы. Соус Биг-Мак Добавил: Lunina Время приготовления: 5 мин Всем любителям неизменного лидера в сфере быстрого питания предлагаю попробовать сделать знаменитый соус Биг-Мак в домашних условиях. Быстро и очень вкусно! Описание приготовления: Попробовать повторить на своей кухне рецепт приготовления соуса Биг-Мак может даже новичок в кулинарии. Все, что вам нужно, - это запастись необходимыми ингредиентами, ведь процесс займет не больше 5 минут. Итак, в небольшую мисочку отправьте майонез. Лучше всего использовать легкий, не слишком жирный майонез. Добавьте горчицу, начните перемешивать. Далее черед французского салатного соуса. Если у вас под рукой окажется сладкий рассол, то обязательно стоит его тоже использовать в этом простом рецепте соуса Биг-Мак, буквально 1 чайную ложку. Всыпьте сахар, сушеные овощи. Добавьте уксус и как следует все перемешайте. Вот и весь секрет, как приготовить соус Биг-Мак. Однако после его желательно отправить в холодильник на 35-45 минут прежде, чем использовать для гамбургера. Приятного аппетита! Ингредиенты: Майонез 100 Грамм Салатный французский соус у меня его нет, поэтому тоже не добавляю 2 Ст. ложки Горчица какая есть в данный момент дома 0.5 Чайных ложки Уксус 1 Чайная ложка Сахар 1 Чайная ложка Чесночный порошок 1 Щепотка Луковый порошокя не добавляю 1 Щепотка Паприка 1 Щепотка Количество порций: 1 Соус Гриль для Бигтейсти Как этот соус можно сделать из продуктов, продающихся в наших магазинах: Нужно два яйца, сухая горчица, сметана 15 жирности, 9 уксус, сахар, соль, перец, паприка, крахмал, растительное масло и жидкий дым. Способ приготовления: Желтки круто сваренных яиц растереть с горчицей и сметаной. Далее добавить все остальное, а в самом конце помешивая добавить крахмал, что бы соус стал достаточно кусты. И не забывайте пробовать, возможно поменяете что-то по собственному вкусу. Ещё очень люблю йогуртовые соусы. Хотите, скину рецепт. |
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ! НЕ ПОДЕНИЛИСЬ, ПОДЕЛИЛИСЬ РЕЦЕПТАМИ. ВЫ НЕ ТОЛЬКО ПРЕКРАСНАЯ ХОЗЯЙКА, НО И ЩЕДРЫЙ ДУШИ ЧЕЛОВЕК !