В ЧЕМ СЕКРЕТ ОЛАДИЙ? ОПЯТЬ РИСКНУЛА ПРИГОТОВИТЬ И ОПЯТЬ ОНИ У МЕНЯ ЧЕРНЫЕ.

начало

• бешеная слива 27.01.17 22:44

  ответ для: Нулики2 мэм

  
  хм.. а драники тогда чего горят? вот рецепт по которому я делала оладьи(так и назывались в рецепте)
  хоть от рецепта особо не зависит-горят один фиг(
  Что понадобится из продуктов
  100 мл. молока, Два яйца
  Три столовых ложки растительного масла
  Четыре столовых ложки сахара
  170 грамм муки (граненый стакан муки с горкой)
  Чайная ложка разрыхлителя, Щепотка соли
  Растительное масло для жарки
  Приготовление
  Чтобы ускорить процесс приготовления теста, делать его будем миксером. Взбиваем яйца с сахаром и солью в пышную массу. Вливаем масло, молоко, еще раз взбиваем. Смешиваем муку с разрыхлителем, просеиваем и добавляем в жидкую смесь. На высокой скорости миксером размешиваем тесто чтобы не было комочков. Тесто должно получиться достаточно густым, так и должно быть – при жарке оно не впитает много масла и не будет растекаться по сковороде.
  В сковородке разогреваем немного масла, столовой ложкой выкладываем оладушки на небольшом расстоянии один от другого (во время жарки они поднимутся). Обжариваем на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
• Нулики2 мэм 27.01.17 22:44
  
  У меня сестра каждое утро их печет,как и хочется,,
• Нулики2 мэм 27.01.17 22:43
  
  Можно на дрожжах,а можно на кефире,рецепты разные
• Нулики2 мэм 27.01.17 22:42

  ответ для: бешеная слива

  
  

  бешеная слива писал(а): вы думаете, что если с дрожжами и на кефире, то будет по другому?

  уверена!
• бешеная слива 27.01.17 22:41

  ответ для: Нулики2 мэм

  
  вы думаете, что если с дрожжами и на кефире, то будет по другому?
• Нулики2 мэм 27.01.17 22:40

  ответ для: бешеная слива

  
  

  бешеная слива писал(а): значит это были толстые блины

  теперь понятно почему внутри сырые,а сверху чёрные?
• бешеная слива 27.01.17 22:39

  ответ для: Нулики2 мэм

  
  значит это были толстые блины))
• Нулики2 мэм 27.01.17 22:38

  ответ для: бешеная слива

  
  

  бешеная слива писал(а): на молоке

  не знаю,что там за рецепт,но на молоке и без дрожжей только блины,если густо навести- толстые блины,но не оладьи
• бешеная слива 27.01.17 22:37

  ответ для: Нулики2 мэм

  
  на молоке
• Нулики2 мэм 27.01.17 22:36
  
  На кефире хоть?
• бешеная слива 27.01.17 22:35

  ответ для: дремора

  
  ну может и так, учту
• бешеная слива 27.01.17 22:34

  ответ для: Нулики2 мэм

  
  обычный бездрожжевой рецепт