А КАК ВЫ УЧИЛИСЬ ГОТОВИТЬ? В СЕМЬЕ ПРИВИЛИ ЛЮБОВЬ К ГОТОВКЕ ИЛИ САМИ ПО КНИГАМ УЧИЛИСЬ?

начало

• BeluraTomsk 17.04.14 14:09
  
  мама пыталась, но не скажу что я там шибко усердствовала, т.е. что стандартное то было. по настоящему захотелось и стала готовить только выйдя замуж во второй раз, и появилась настоящая любовь к готовке. сейчас я без ложной скромности скажу что готовлю прекрасно. мои может не коронные, но любимые и никем больше в окружении не повторяемые блюда это Рулька либо Крылышки в горчично-медовом соусе.
• дама с собачкой1 17.04.14 12:50
  
  мама с бабушкой всегда мне малой рассказывали что и как готовить но из этого я мало что помню,так как в мои 14 лет их не стало,поэтому училась из интернета,всегда все вкусно получалось.особенно обожаю выпечку
• Свитхарт 17.04.14 12:13
  
  Делала по памяти, в поминала как мама готовила. В то время еще инета не было, это щас лафа, какой угодно рецепт можно найти.. А вообще по себе знаю, когда только учишься готовить не нужно делать все строго по рецептам и строго мерить граммами и милиграммами. Нужно самой экспериментировать.
• vaymer_olya 16.04.14 19:23
  
  Никак. Максимум - яишенка и салаты. К сожалению, не нравится и не дается. Даже самое простейшее могу запороть и спалить квартиру, поэтому готовит муж (ему нравится сам процесс), а я делаю все остальные дела, которые ему не по душе, и все довольны
• Southparallel 16.04.14 15:31
  
  С детства любила готовить. Когда в семье готовили меня привлекали всегда. Я в 5 лет уже сама яичницу жарила и картошку. В 10 сварила первый борщ. Мне это нравилось всегда,любила экспериментировать, бабушка многому научила. Ну и совершенствовалась потом читая разные кулинарные книги, видео, посещала несколько курсов. Если будут дети обязательно буду их приучать готовить.
• Olacutechik 16.04.14 13:16
  
  Я сначала терпеть не могла готовить... А когда появился мужчина, начала баловать вкусняшками... Все по книгам, журналам... Короче самоучка....
• Lalitta 15.04.14 18:32

  ответ для: PreciousTreasure

  
  Поделитесь ореховым бисквитным
• Адская няша 15.04.14 16:12
  
  в 21 год разнообразные блюда.когда отдельно стала жить от родит. с мч.
  мама готовит отменно вкусно разнообразно, а у меня не было времени и особого желания учиться....теперь, когда своя семья - быстренько обучилась...
• ,Счастливая, 15.04.14 14:26
  
  С 13 начала готовить,мама на работе,хотелось чего то интересного ,вот и начала с тортов сначала,потом на вторые и первые блюда перешла.
• Другая тема 15.04.14 07:45
  
  как стала отдельно от родителей жить так и научилась
• Moraaa 15.04.14 00:56
  
  Есть какие то нюансы, о которых узнаешь не сразу, например, что шашлык нужно солить перед жаркой, иначе мясо даст сок и будет жестким, что отбивную солить перед окончанием готовки, что бобы нельзя солить при варке, иначе они станут жесткими и их не проваришь, что чечевица хорошо сочетается с кумином и лимоном и т.д. Но в целом, имея на руках набор продуктов, ты просто готовишь и все. Учиться стандартной российской кухне, думаю, не нужно.
• PreciousTreasure 15.04.14 00:46
  
  у самой желание появилось. Из фирменных блюд - жаркое, торты наполеон и ореховый бисквитный