-
Напиток персиковый
Состав, что понадобится:
- персик - 6 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- персиковый сок - 1.5 стакана
- смородиновый морс - 1.5 л
- минеральная вода - 1 стакан
Приготовление:
Спелые персики очистить от кожицы и косточек, разрезать на половинки, положить в крюшонницу, добавить сахар и персиковый сок. Плотно закрыть и оставить на 2 часа. Затем влить смородиновый морс и минеральную воду, тщательно перемешать и подать на стол. Персики нарезать тонкими ломтиками и положить по несколько ломтиков в каждый стакан с напитком.
-
Миндальное молоко
Состав, что понадобится:
- миндаль (сладкий) - 50 г
- миндаль (горький) - 30 г
- молоко - 1 л.
Приготовление:
Очистить сладкий и горький миндаль, ошпарить его и протереть. Залить одним литром молока и поставить на час в холодильник. Перед подачей процедить.
-
Морс из яблок и плодов шиповника
Состав, что понадобится:
- яблоки (кислые) - 3-4 шт.
- ягоды шиповника - 1/2 стакана
- сахар - 1/2 стакана
- вода - 1 л.
Приготовление:
Промытые, очищенные ягоды шиповника и нарезанные мелкими кусочками яблоки заливают холодной водой и кипятят около 10 минут, процеживают, в отвар добавляют сахар или мед, а также немного лимонной кислоты или натуральный лимонный сок.
-
Кисель из фиников
Состав, что понадобится:
- фиников без косточек - 200 г
- воды - 1 л
- сахара - 50 г
- крахмала - 40 г
- лимонной кислоты -1-2 г.
Приготовление:
Финики без косточек залить горячей водой и варить до готовности. После процедить полученную массу, протереть то что не разварилось и добавить сахар, лимонную кислоту. Все заварить крахмалом. Кисель охладить и можно подавать к столу.
-
Кисель из тыквы и ревеня
Состав, что понадобится:
- тыква - 300г
- ревень - 300г
- сахар - 100г
- корица - по вкусу
- лимонная или апельсиновая цедра - по вкусу
- вода - 5 стаканов
- картофельный крахмал - 2 ст. л.
Приготовление:
Очищенную тыкву натрите на крупной терке, ревень нарежьте наискосок кусочками. Сварите сироп со специями, опустите в него ревень, вскипятите, добавьте тыкву, снова доведите до кипения.
-
Кофе замороженный
Состав, что понадобится:
- молотого кофе - 50 г
- воды - 1 л
- сахара - 100 г
- сливок - 200 мл
- сметаны или мороженого - 200 г
- сахарная пудра
- ванилин.
Приготовление:
В нагретый кофейник всыпать половину количества кофе, залить кипятком. Через 20 минут всыпать оставшийся кофе и долить кипяток. Поставить на кипящий чайник на 6 - 10 минут. Ставить на огонь не следует - это ухудшает качество напитка. Заваренный кофе процедить, смешать с сахаром, охладить, влить прокипяченные и охлажденные сливки и поставить в морозильник. Время от времени перемешивать.
Когда кофе заморозится, образовав крупчатую массу, разложить его по высоким узким стаканам, сверху положить по ложке мороженого или сметаны, смешанной с сахарной пудрой и ванилином.
-
Кокосовое молоко
Состав, что понадобится:
- молоко - 2 стакана
- вода - 2 стакана
- кокос -130 г.
Приготовление:
Кокосовый орех нарезать дольками, залить кипящим молоком, смешанным с водой, так, чтобы жидкость покрыла дольки, довести до кипения и, прекратив нагрев, настаивать в течение 20 - 30 мин, затем протереть и процедить.
-
Квас клюквенный Состав, что понадобится:
- вода - 5 л
- клюква - 1кг
- сахара - 3-4 стакана
- дрожжи - 20г.
Приготовление:
Изготовляют из спелой, хорошо перебранной клюквы. Ягоды дважды промыть в холодной воде, положить в эмалированную посуду, размять, залить кипятком и прокипятить. Теплую жидкость процедить через марлю. Разведенные отдельно в небольшом количестве этой теплой жидкости дрожжи влить в квас, засыпать сахар, хорошо размешать, разлить по бутылкам и, плотно закупорив, вынести в холодное место.
-
хотя бы
!
Печень говяжья, телятина. Макароны из твердых сортов.
Мед....
-
В желтке яиц действительно много холестерина, однако яичный холестерин наименее вредный, потому что он уравновешивается лецитином, содержащимся в желтке.
Можно кушать до 4-х яиц в неделю, поэтому могу посоветовать при приготовлении омлета добавлять допустим одно яйцо с желтком, а все остальные - без.
А еще холестерин-жирорастворим, поэтому если яйца есть с маслом, а не с майонезом- то все ок :).
В любом случае одно яйцо один раз в день ( если только у человека не повышенный холестерин в крови) не повредит, там много полезных веществ: А, D, Е, В1, В2, В6, В12, биотин, фолиевая и никотиновая кислота, фосфор, железо, кальций, калий, йод, медь, кобальт и 80-100 ккал в одной штучке.
Еще советую кушать филе курицы - много не сьешь, зато белки перед тренировкой самое то. Но про углеводы забывать не стоит - энергия для занятий нужна!
-
что помимо молочных продуктов можно придумать что - то вкусное не каллорийное полезное для худеющих.
-
я согласна, холестерин и все такое, поэтому и хочу узнать кто что ест, чтобы вкусно, не слишком каллорийно. на йогуртах то далеко не уедешь...