А КАК ВЫ ГОТОВИТЕ КУРИЦУ? ЕСТЬ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ?

начало

• In@ 25.07.10 12:38
  
  Покупаю курицу в магазине, посолила,приправой для курицы обмазала, и оставляю на 15 мин. этим временим делаю начинку, режу помидоры кубиками и сыр плавленный, туда майонез, соль перец, зелень петрушку. Затем эту начинку в курицу, если остаётся можно под кожу, обмазываю майонезом, заворачиваю в фальгу, и вдуховку на 30 мин, потом фальгу раскрываю, что курица поджарилась. И всё.
• Matrixx 25.07.10 12:31
  
  А я в соевом соусе делаю, нарезаю филе тонкой соломкой и на сковородку, туда же соевый соус (2 вида - классического и немного перец с чесноком), обжариваю и этой массой горячей заливаю огурцы свежие (тоже мелкой соломкой порезанные), перемешиваю - и готово! Низкокалорийно и очень вкусно, иногда еще зелени добавляю, также можно грибочков (не помню как называются - китайские), моркови - тож соломкой.
• лена5555555 25.07.10 12:27
  
  
• n4o9jorn32je 25.07.10 12:14
  
  готовлю в рукаве для запекания.
  смешиваю растительное масло, чеснок(раздавить), соль, перец черный. намазать этим курицу. в рукав положить кусочки картофеля(не мелкие). сверху курицу. завязать рукав и выпекать час
• cerruti87 25.07.10 12:13
  
  Натираю солью перцем и в аэрогрилль на 40 минут, красота
• Катюня@ 25.07.10 12:09
  
  Ещё люблю крылышки жарить в микроволновке на гриле, но мариную их всегда по разному (в майонезе с чесноком и перцем, в лимонном соке с луком, в кетчупе). Вредно, но вкусно...
• Катюня@ 25.07.10 12:07
  
  А я люблю курочку в красном вине. Бёдрышки немного обжарить с двух сторон в глубокой сковороде до образования корочки, уложить плотненько и залить соусом: стакан вина, пачка сухого чеснока, перец черный, 3 ст.ложки соевого соуса, 2 ст.ложки майонеза, 2 ст.ложки кетчупа, соль уже по вкусу. С соусом я обычно импровизирую и в вино добавляю другие специи или делаю без майонеза, или с горчицей. Всё закрывается крышкой и готовится 15 минут, затем посыпается обильно зеленью и ещё минуток 5. На гарнир обычно макароны или пюре.
• Л@рик 25.07.10 11:49
  
  У меня самый простой рецепт. Кусочки курицы, я обычно делаю крылья с ножками, обвалять в специях (соль,перец, приправа КАМIS ддя курицы, крошка лучок и т.д кому что нравится), выкладываю в форму для запекания и между кусочками вставляю кружочки репчатого лука,вниз чуть-чуть доливаю водички. Запекаю около часа - полутора в духовке, сначала минут 20 на сильном огне, затем убавляю и до готовности, слегка поливая соком, выделяющимся из курицы. Очень сочно и корочка вкусная.
• Julk@))) 25.07.10 11:12
  
  мне нравится с медом и горчицей, 2.ст.л. меда, столько же горчицы и немного сливочного масла, перемешать. Предварительно курицу посолить. Затем обмазать приготовленной смесью и в рукаве для запекания в духовку часа на 1,5. Очень вкусно получается.
• лена5555555 25.07.10 10:52
  
  Спасибо всем, кто откликнулся. Возьму на заметку все рецепты.
• Babe_Cahes 25.07.10 03:33
  
  Курицу натираю специями иногда горчицей и кладу на решетку аэрогриля, а на дно наливаю пиво..Очень вкусно получается
• uthlfqw5vcyo 25.07.10 03:10
  
  нравится запеченная в меде, можно анасы еще сверху положить