вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!
КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 8000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

ПОДСКАЖИТЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ КАЛЬМАРОВ!

Девочки, подскажите рецепты блюд из кальмаров, как его готовить, нужно ли очищать и т.д.

следующая тема»
регистрация»

автор: фитнес-леди875, 04.03.09 21:38 все темы»
комментарии: +21, просмотры: +1724
вход» 
«рецепты регистрация»

начало

«« 1 2 »»

  • ответ для: фитнес-леди875


    Кальмары тушеные
    Состав: 500 г кальмаров, 2 голвки репчатого лука, 1,5 ст молока, 2,5 ст.л. муки, 3 ст.л топленого или сливочного масла, соль, перец молотый по вкусу.
    Приготовление: Кальмаров очистить и промыть, нарезать крупной соломкой, посолить, обвалять в муке и обжарить. Тонко нашинковать репчатый лук, слегка обжарить его в масле, через 5 минут посыпать мукой и помешивая, продолжать жарение еще 5-7 минут, после чего сложить в сотейник, влить молоко, вскипятить и добавить обжаренных кальмаров. Заправить солью и молотым перцем. Тушить на маленьком огне, закрыв посуду крышкой. Подать на блюде, посыпав измельченной зеленью петрушки или укропа. На гарнир подать отварной или жареный картофель.

  • ответ для: фитнес-леди875


    Кальмары фаршированные
    Состав: кальмары 1 кг, картофельное пюре, 1 кг опят, 300 г репчатого лука, томаты в собственном соку, тертый сыр, специи.
    Приготовление: Промыть кальмары под водой, очистить. Вскипятить воду, подсолить, опустить кальмары и варить около 3-5 минут. Кальмары выложить на тарелку и остудить. Сварить картофель и сделать пюре. Грибы и репчатый лук нарезать и обжарить в растительном масле. Смешать грибы с картофельным пюре. Взять кальмар и нафаршировать его картофельно-грибным фаршем. Смазать форму маслом и выложить в нее кальмаров. Томаты выложить из рассола, очистить от кожицы и размять (пропустить через сито или мясорубку). Прогреть томатную смесь на сковороде. Выложить в нее специи. Залить томатным соусом кальмары, посыпать сыром и запекать в духовке около 5-7 минут, пока не расплавится сыр.

  • ответ для: фитнес-леди875


    Азу из кальмаров
    Ингридиенты: 500 г филе калмаров, 2 соленых огурца, 2 репчатых луковицы, 1 ст.л. томатной пасты, 1 ст.л. пшеничной муки, 80 г сливочного масла, 2 ст.л. рубленой зелени, 1 лавровый лист, 4 горошины душистого перца, соль.
    Приготовление: Лук нарезать соломкой и спассеровать на части масла. Добавить томатную пасту, разведенную небольшим количеством воды и пассеровать еще 5 минут. Огурцы очистить от кожицы и семян, нарезать ломтиками и припустить в 1/2 ст. воды. Филе кальмаров нарезать соломкой, посолить, запанировать в муке и обжарить на оставшемся масле до образования золотистой корочки. Подготовленные ингридиенты блюда соединить, добавить лавровый лист, перец и тушить 7-10 минут. Подавать азу с картофельным пюре, посыпав зеленью.

  • а я люблю из просто пожарить с луком
    полосками лук, кальмары нарезать
    в мсле чеснок припустить, вынуть его и туда лук-кальмары
    2 мин подарить, белого вина+соевого соуса плеснуть, выключить и крышечкой накрыть
    и все
    готово

  • ответ для: Allemanita


    Спасибо. Я сегодня на разгрузке, поэтому, пока читала рецепт, забрызгала слюной всю клавиатуру

  • мой любимый салатик:
    1. кальмары 2 шт (варим 3-4 минуты, режем соломкой)
    2. яйца вареные 2 шт (трем на терке)
    3. сыр (трем на терке)
    4. лук (маринованый)
    5. яблоко кислое без кожуры 1/4 часть (трем на терке)
    6. заправляем майонезом

  • Ох, девчата, СПАСИБО!!! Обогатить домашнее меню будет здорово!!!

  • салат вот вкусненький с кольмаров.отвариваешь,нарезаешь кольмары соломкой тонкой ,отвариваешь яйца тоже сомонкой токой нарезаешь,зеленый лук и майонез.Просто обьеденье...

  • обожаю кальмарчиков!попробую рецептики эти.

  • Я делаю фаршированный кальмар. Тушку чищеную отвариваешь минуты 2 максимум. Иногда я даже не отвариваю. Гречку отвариваешь, добавляешь в нее зажарку из моркови и лука. Этой гречневой смесью начиняешь на 23 кальмара. Выкладываем на противень и мажем тушки сверху майонезом. В духовку минут на 15. Приятного аппетита.

  • Чищенные кальмары - жесткие! Может для рецепта кальмары в кляри и подходит, но для салата и тушить - нет!
    Я люблю так: кальмары бросаем в кипяток, потом чистим. Чищенные кальмары варим 3-5мин.
    Режим много лука, общариваем в масле и добавляем отваренные и порезанные кальмары, мешаем. Добавляем майонез, специи, можно немного чеснока. Вкусно!

  • Фаршированный кальмар ика-дзуси
«« 1 2 »»
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
как интересно живут люди! знакомая сказала: копить на развод - собират» 9
в каком веке хотели бы очутиться, чтобы пожить там неделю? что взяли б» 7
как забыть? бывший надоел сниться! прошло уже 12 лет. у него уже 2 дет» 3
тема содержит фото как часто вы видите таких идеальных девушек в реале? » 20
а вы знали людей, которые выигрывали в лотерею крупные суммы?» 2
самая прекрасная любовь - это любовь на расстоянии. согласны с этим? » 6
как навсегда и окончательно забыть бывшего? я вроде бы головой понимаю» 5
какие жвачки вам нравились больше? » 5
вы сушите волосы феном? кто сушит, через сколько по времени начинаете » 13
если я не пользуюсь феном, можно ли использовать термозащитный спрей? » 6
с вами часто знакомятся? нравится или раздражает? этот год был богат н» 7
тема содержит фото как вам нравится питаться? едите по голоду или по расписанию? что имен» 14
какому кофейному бренду вы отдаете предпочтение? и сколько чашек кофе » 7
вам хватит 1000 рублей на еду на 2-3 дня? на вас одну? » 28
тема содержит фото никто не пробовал такой торт в кофемании? » 15
каких товаров их 90-х вам не хватает? я по напиткам, в которые нужно д» 14
вы помните шоколадные батончики tupla? с каким вкусом вам больше нрави» 13
кто помнит киндер сюрпризы из 90-х? какие больше всего фигурки вам нра» 14
на каком свидании нормально переспать с мужчиной, если у вас отношения» 48
увидела девушку которая в 44 выглядит на 18! я просто поражена! это вс» 18
крым или краснодарский край? где вам больше нравится? где отдых лучше?» 6
муж не хочет устанавливать пилон на участке! боится, что соседи подума» 127
тема содержит фото как смотрится юбка? брать? цена 600 р » 10
товарищ мужа увидел меня в трусах. очень неудобно. вам было бы стыдно?» 28
тема содержит фото я главная по финансам? муж всегда звонит и спрашивает, можно ли соверш» 19
а вы любите ужин при свечах? устраиваете такую романтику партнеру или » 21
тема содержит фото используете термозащиту при сушке? какую? у меня вот это крем-спрей. » 1
лечили зуб лекарством и в итоге зуб разрушился! как настоять, чтобы чт» 13
стоит ли про запас снимать квартиру в подмосковье? дешево, но убитая. » 20
сколько вам пришлось сидеть на сз, чтобы найти отношения? я сидела пол» 17
как реагировать? начальница выпячивает свои глаза и пристально смотрит» 3
тема содержит фото участница просит дать контакты моего бывшего мужа. как думаете, стоит?» 32
тема содержит фото какой тип фигуры будет у ребёнка? девочка очень переживает, боится что» 112
как относитесь к лысым мужчинам? вам бы мог понравиться такой? » 29
тема содержит фото на сколько кг я выгляжу? не взвешивалась несколько недель. » 17
кто учился или закончил медицинский, как вам удавалось писать огромные» 10
срочно нужна зимняя одежда, а денег и работы нет. что делать? не ходит» 35
вас бы смутило, если бы вам коллеги говорили, что узнают вас по походк» 34
вам кажется смешной такая фамилия? коллега подруги считает ее красивой» 10
какая девичья фамилия у вашей мамы? а у бабушки? » 30
выражение вкусный воздух смешное? переехали в среднюю полосу и тут реа» 10
в чём ходите зимой? за сколько покупали куртку, шубу? » 19
обсуждали тебя с сашей и решили, что ты симпатичная. это похоже на лес» 11
как понять, парень меня хотел унизить? смотрел прямо в глаза, сидел сл» 15
какой самый короткий брак вам известен? одна из участниц была в браке » 30
постоянно хотела гладить его голову, волосы и щетину, а с бородой боюс» 2
тема содержит фото покупала продукт, аппарат в магазине выдал ошибку! деньги не снялись? » 9
у вас висит дома или на работе календарь, который надо переворачивать?» 14
бывает ли у такое, что вам вообще куда-то неохота идти? слушаете ли св» 10
вы подумывали уволиться и дома посидеть? » 25
вы знаете к какому сословию принадлежали ваши предки? были ли из дворя» 25
тема содержит фото как вам этот ведущий? ему 80, а он ещё передачу ведёт » 30
почему, когда мужчина надолго пропадает, его больше хочется? » 25
во сколько лет вы пошли в школу? я - в 7! слышала, в голландии идут в » 44
что вы делаете, чтобы иметь здоровый сон? физически хочу спать, но не » 22
если бы близкий товарищ мужа говорил про него нехорошие вещи, вы бы ра» 29
что любите есть с грибами? просто жарить с картошечкой или суп, пироги» 30
вы любите сидеть в тишине или скучно вам? » 19
тема содержит фото посмотрела рилс. и теперь нет желания даже знакомиться, потому что все» 24
я много ем? это очень важный для меня вопрос, это норма или правда сли» 13
разрешите спор: если сегодня 3 сентября, то сколько месяцев до нового » 11
возврат товара через заявку на вб! что вы указывали в причине? » 44
вам нравятся мужчины в очках? а когда у мужчины лёгкое косоглазие? » 14
какие самые дурацкие свидания у вас бывали? меня один пригласил на лав» 1
ваш кот или кошка разговорчивые или молчаливые? мой кот всегда разгова» 22
какого бы человека вы посчитали везучим? у вас есть такие в окружении?» 11
если мужчина смотрит видео с красивыми девушками, при этом женат, он е» 7
почему держится температура? горло прошло, нос тоже быстро прошел. » 26
как вы экономите на салонах красоты? я вот решила отказаться от гель-л» 24
мужчина покупает дорогостоящую путевку, но экономит на платном туалете» 13
хочу своего соседа по даче, ходит красивым торсом соблазняет. как пере» 15
почему мужчины некоторых девушек трогают? это зависит от девушки? я не» 13
кого из знаменитостей вы видели в реальности? где-то на улице, чтобы м» 41
а у вас тоже бывают приливы любви и нежности к своему ребёнку? » 11
как вы думаете, смог бы ваш мужчина столько без интима? » 40
тема содержит фото сколько бы отдали за такой маник в салоне? обычный лак+пилочный маникю» 8
погода - шик! еще походим в платьях! » 18
любой нормальный мужчина хочет, чтобы его любимая женщина не работала?» 12
заметили, что к воспитателям часто относятся слишком лояльно? » 39
ничего, что я тому мужику опять написала: как там дела с тем делом про» 28
тема содержит фото у девушки узкая талия? » 8
почему мужчина говорит какая девушка плохая, а потом снова хочет отнош» 13
у вас есть знакомые, кто занимается откровенным контентом и имеет парн» 38
какой киндер любите больше всего? яйцо, пингвин, буэно, делис, киндер » 16
тема содержит фото какой я модельный типаж? » 16
тема содержит фото вы считаете эту победительницу - красавицей?» 33
тема содержит фото очень красивая девушка, нравится её внешность. а вам как? » 62
тема содержит фото блонд или брю? как красивее? » 33
тема содержит фото у меня плоская попа? мужчина один за мной ухаживает, сказал что надо б» 26
спустя год случайно позвонила бывшему! стоит заморачиваться? ответа от» 13
тема содержит фото продолжаем ремонт! будут постеры, лиана с гирляндой шторкой и новые шт» 22
тема содержит фото какой возраст примерно на фото? с какого возраста уже плохо иметь тако» 22
тема содержит фото на какой фотке я получилась лучше всего? » 29
тема содержит фото выгляжу громоздко на фото? нормально получилось?» 34
сижу уже 3 недели на сз, но так и не нашла в даже хорошего собеседника» 5
общалась сегодня с воспитателем. извинений не последовало и обвинила в» 146
тема содержит фото а у меня новые брови! » 9
как я попала в тухлый офис! работы нет, офис несовременный, куча сплет» 9
как сделать укладку, чтобы она держалась? какие средства используете? » 9
как звали вашего первого мужчину? сколько вам было лет? мой был старше» 53
похудели
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru