вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 7000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

Девочки, давайте здесь делиться рецептами вкусностей, которые быстро и легко приготовить! Например, выпечка, салатики, жаркое...
И калорийное, и легкое... Все, что вы любите) Думаю, многим эта темка может оказаться полезной!
Вот я, например, только что испекла шоколадный пирог с яблоками. Такая прелесть воздушная получилась!! Мммм...
Уже слопала 2 кусочка, сижу, жду мужа из последних сил)) Готовила 45 минут от самого начала процесса.


Ловите рецептик!


тесто и начинка:
яйца 3 шт.
кефир 1 стакан (200мл.)
сахар 1 стакан (200мл.)
мука в/с 1,5 - 1,6 стакана
сода 1 ч.л. (негашеная)
соль 2/3 ч.л.
какао-порошок 2,5 ст.л.
масло сливочное(замороженное) 50 гр.
яблоки 4 - 5 штук
растительное масло для смазывания формы


глазурь:
сахар 3 ст.л.
молоко сухое 1 ст.л.(без верха)
вода 2 ст.л.
масло сливочное 40 гр.


1. Смешиваем муку, соль, соду и какао-порошок. При этом все ингредиенты очень хорошо перемешиваются, и у нас получается мука шоколадного цвета, очень легкая и воздушная.
2. Готовим яблоки: их нужно вымыть, высушить полотенцем, очистить от кожицы и разрезать дольками, удалив сердцевинки. 3. Теперь тесто: соединяем 3 яйца, 1 стакан сахара (можно взять при желании чуть меньше) и взбиваем миксером в пышную массу наподобие густой сметаны. Добавляем поочередно по пару столовых ложек приготовленной муки и подливаем понемногу кефир, перемешиваем тесто ложкой по часовой стрелке и снизу вверх, и так пока не закончится мука и кефир. Тесто получается пышным и воздушным.
4. Предварительно разогретую в духовке форму для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем дольки яблок ровным слоем. Если Вы любите послаще, то можно посыпать яблоки слегка сахаром. Я посыпала их еще и корицей) Затем натираем замороженное масло на крупной терке прямо на яблоки.
5. Выкладываем сверху на яблоки шоколадное тесто и разравниваем ложкой или ножом. Даем постоять 1 - 2 минуты (чтобы тесто заполнило все поры между дольками яблок).
6. Выпекаем в разогретой до 190 - 200 С духовке в течении 25 - 30 - 35 минут (это зависит от высоты формы для выпечки и вашей духовки).
7. Пока пирог остывает, приготовим глазурь. Для этого смешиваем сухое молоко с сахаром, затем добавляем воду, перемешиваем, нагреваем, непрерывно помешивая. Доводим до кипения и варим 3 - 4 минут, добавляем сливочное масло и варим еще 3 - 4 минуты. Глазурь варится при непрерывном (!) помешивании от начала до конца варки. Остужаем, чуть теплой глазурью заливаем сверху остывший пирог.
Приятного аппетита!)


Теперь ваша очередь.

«обо всём! регистрация»

начало

  • ответ для: ЯжКотомать


  • ответ для: Linny


    ой спасибо, миксера нет, так что все равно в ручную)) должно быть очень вкусно))) приятного аппетита, обязательно приготовлю))
  • ответ для: ЯжКотомать


    да не за что)) вы же одной картинкой сыты не будете)))
    приготовьте - он обязательно получится вкусным, вот увидите) мой муж был в полном восторге)
    только когда будете смешивать с тестом муку и кефир (пункт 3), не миксером мешайте, а собственноручно ложкой. это нетрудно, комочков не будет. зато тесто хорошо поднимется. а если миксером - опадает почему-то. вот)
  • ответ для: Linny


    ваУ! СПАСИБО))) обожаю шоколадные пироги)))
  • ответ для: ЯжКотомать


    и вот
  • ответ для: ЯжКотомать


    вот, пожалуйста) специально для вас сфоткала.
    (мы его второй день уже едим, и еще на 2 хватило бы - большой такой )
    у меня внизу тоненький слой яблок, но можно положить в два или даже три слоя, как вам нравится. толщина пирога около 5 см.
  • ответ для: Linny


    а в разрезе вашего пирога шоколадного нет случайно?

  • тушенная картошка с курицей, с чесноком...вчера приготовила, такая вкуснятина, утром встаю, первый раз голод чувствую с утра, думаю щас наверну..не тут то было..муж целую сковородку съел((( мщу-весь день не готовлю))))
  • ответ для: lyolya888


    ок, спасибо, поищу) я просто раньше ими не пользовалась. только базиликом и розмарином.
  • ответ для: Linny


    Linny писал(а): ммм.. спасибо большое за интересные рецепты! звучит очень аппетитно и даже как-то экзотично а вы где травы и пряности покупаете?
    Все в магазине есть, все пряности...Зира-это что-то вроде тмина...Мароканская трава) Куркума и перец всегда продается в магазинах...думаю, без проблем можно найти)

  • А вот еще вам манник с корицей)) Быстро и вкусно) ДА и составляющие всегда в холодильнике есть.
    50гр. маргарина
    1 яйцо
    1 ст. кефира
    1 ст. манки
    3/4 ст. муки
    3/4 ст. сахара
    0,5 ч.л. соды
    Корица по вкусу.
    В растопленный маргарин добавляем все ингредиенты и перемешиваем. В последнюю очередь добавляем гашеную соду.
    Тесто должно немного “держать форму“, как густая сметана.
    Формочку для выпечки смазываем маргарином и посыпаем манкой - получится хрустящая корочка по краям.
    А чтобы была сладкая корочка сверху - посыпаем 1 ч. л. сахара+корица.
    Ставим в разогретую духовку и ждём до готовности. У меня манник испекся за полчаса.
  • ответ для: lyolya888


    ммм.. спасибо большое за интересные рецепты! звучит очень аппетитно и даже как-то экзотично)) а вы где травы и пряности покупаете?
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
возвращаться? руководителя, который подстроил мой уход, миллионер-дире» 14
почему в измене мужчины винят любовницу? вы правда не понимаете очевид» 205
тема содержит фото дорогие девочки, просто хочу поделиться своей маленькой женской радост» 25
как думаете, нормальный мужчина может сдать донором спермы? » 20
мой второй муж здоровый или невротик? здоровый бы убежал при постоянны» 38
проверим, кто вы по темпераменту? как себя поведете в данной ситуации?» 23
торжествую над бывшим и его любовницей! вам приходилось торжествовать » 5
почему спрятался мой муж? ваши варианты» 46
у кого есть упрямые дети? виноваты звезды в зодиаке или поведение упря» 15
сколько составляет пенсия по инвалидности? хотя бы 10 добавят до основ» 13
для чего некоторые пишут с ошибками? это тренд или реально настолько г» 10
какой у вас любимый цвет? много ли его в вашем гардеробе? какие цвета » 14
как бы на такое отреагировали, если вам пожелали спокойной ночи, а увы» 1
у вас квартира сколько квадратных метров? » 17
вам встречались мужчины, которые согласны были на интим только в браке» 19
тема содержит фото с моей внешкой у меня есть шанс найти прям богатого спонсора? » 56
тема содержит фото еще парочку фото со вчерашнего вечера! все удачные? » 5
тема содержит фото носите ли вы платья с крупными стразами и камнями? » 7
в кого вы сейчас влюблены? » 15
что я поняла за 4 года материнства: быть ленивой иногда полезно! » 17
можно ли перестроить свою привычную модель поведения? кто смог? психот» 6
тема содержит фото что выбрать: 75 кг или 64, но со морщинистым лицом? » 15
тема содержит фото какое платье вам больше понравилось из представленных? » 13
а вы чувствовали, как между вами и другим челом развивается что-то? эт» 7
сладкая парочка родственников мужа! бесится, что отказалась быть любов» 16
если мужчина называет свою бывшую змеей, как думаете, что она ему сдел» 14
вы сталкивались с грубостью от других участниц? быстро забывали такие » 19
тема содержит фото хочу два платья из трех, а вам какие по вкусу? » 6
как реагируете, когда вам дают дельный совет, о котором вы раньше не з» 15
вы жили совершенно одна? сколько по времени? было скучно или хорошо? » 21
как давно вы ели шаурму? » 27
сколько должен зарабатывать ваш муж, чтобы вы могли позволить себе не » 34
тема содержит фото с каким цветом волос лучше? » 4
у вас бывало такое, что ты не виноват, ты слезы лил, а тебя еще и обо» 2
вы были когда-нибудь в полной заднице? я сейчас там нахожусь. бывает, » 22
мне правда пора на работу и восстанавливать квалификацию? » 40
для вашего мужчины вы трофей? он вознес вас на пьедестал? хвастается в» 10
у вас был когда-нибудь мужчина, с которым просто интим? не влюбились, » 26
вам было бы стыдно торговать цветами? мама попросила! » 11
неужели правда есть те, кто отказал бы в аренде, так как не хотят быть» 47
у вас с вашим мужем-партнером душевная близость и физическое родство -» 12
будут ли популярны шубы в 2026? кто-то носит, покупает? » 14
какой бы выбрали фитнес-клуб ребенку? дети подруг выбирают гламурные и» 23
с кем из участниц сайта вы ощущаете взаимопонимание? » 118
тема содержит фото как вам макияж для девушки - гостьи на свадьбе? » 15
через силу ходить на свидания на сз сижу год! там сидят неадекваты или» 11
оформляю опеку на отца детей! а вдруг опека лишит родительских прав? » 10
приступ ревности? написала его жена, но не знаю что, так как сообщение» 29
мужчина, с которым были в отношениях 4 года сказал, что остыл, и ушел » 24
сколько тратите в месяц на еду? мы очень мало 10-15 в месяц, всё остал» 24
тема содержит фото как вам такое летнее платье? нравится или нет?» 10
тема содержит фото это старость или после похудения пройдет? какие процедуры делать? » 12
переживали ли вы, будучи ребенком, из-за того, что у вас прочерк в гра» 8
тема содержит фото пользовались таким шампунем и кондиционером для волос? как вам? » 1
парню пофиг на меня или нет? отвечает редко, но пишет, что я красивая » 44
когда сообщать на работе? боюсь игнора и исключения из важных проектов» 20
сколько денег будет прилично подарить на свадьбу? с одного человека. » 18
на пункте выдачи кто-то подменил топ и мне сказали: надо было осматрив» 25
один парень написал, что у меня фигура как у мужика! никогда не надо с» 30
коктейль монако - как вам процедура? расскажите о своих результатах. » 3
мама сказала, что квартиру отдаст мне, мы сделали ремонт, а теперь сел» 17
я в отчаянии. 30 лет, нет ни мужа, ни детей стараюсь, знакомлюсь но не» 33
появились ли у вас с возрастом аллергии? появилась аллергия на лак для» 25
сталкивались с таким? женщины меня не любят из-за яркой внешности! я и» 47
если ваш муж вам изменит и вы об этом узнаете, то разведетесь? или про» 26
смогли бы вы общаться с подругой, которая дала возможность парочке изм» 21
а вы чувствуете и видите, когда человек в вас заинтересован? » 27
переживают ли ваши дети из-за того, что у них прочерк в графе отец? » 7
вы работали во время беременности до декрета, до родов или вообще не р» 52
какой у вас любимый фильм, или даже фильмы? » 17
почему все мое окружение думает, что я с мужем из-за денег? почему скл» 19
а вы наслаждаетесь летом? гуляете каждый день? стараетесь надеть босон» 42
тема содержит фото похожи? нос, губы, глаза» 75
кто следит за питанием? расскажите, какой рацион и стоимость продуктов» 2
тема содержит фото а вы уже купили своему ребенку куклу лабуба? » 44
как находить силы на уборку? очень тяжело когда в один день две работы» 41
какие планы на сегодня? мы с мамой идём в картинную галерею, потом иду» 14
есть ли среди ваших занятий что-то непонятное другим, а вам доставляющ» 28
где купить газовый баллончик? какой лучше? » 6
какое ваше самое счастливое детское воспоминание? » 18
тема содержит фото кто из них вам больше нравится? » 18
кто в нашей паре жертва, а кто абьюзер? я как мазохист не могу быть аб» 23
какое у вас отчество? » 24
считаете ли женскую внешность средством достижения цели? » 9
женат, но отвергнуть не могу, могут быть последствия по работе. как мн» 26
как стать жёсткой бабой? надоело быть паинькой и девочкой-припевочкой!» 21
тема содержит фото как вам такой наряд нжаа вечер в ресторан -лаунж? » 18
какая сумма ваших отпускных в этом году? довольны? » 34
стали вы бы говорить подруге, у которой ночевали, что вы добрались до » 15
в мае длина цикла была 32 дня, в июне 26, а в июле 20 дней, стоит ли б» 7
какой педикюр подойдет к молочному маникюру? оба в белом цвете, но ман» 5
на праздничный стол вы готовите одни и те же блюда?» 10
у ваших мужей или мужчин были навязчивые бывшие? как они себя с ними в» 50
почему женщины носят дома старую и дешевую одежду? нормально выглядеть» 19
тема содержит фото как вы отвечаете на мемы? » 4
есть ли книга, которая изменила вашу жизнь или мышление? и что вы чита» 16
вы видели без одежды своих родственников?» 11
тема содержит фото у второй девушки фигура песочные часы по сравнению с моей? я прямоугол» 27
вы знакомы с соседями? как вы познакомились? » 13
неухоженные ноги нужно прятать в закрытую обувь? ногти без лака, шерша» 10
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru