ЖАРЕНЫЕ БАНАНЫ И СОУС

начало

• мисс Чмокис 26.03.09 23:32
  
  А я слышала,что бананы при жарке коньяком поливают.Я такие в кафе ела.
• Самофракийская 26.03.09 11:56

  ответ для: en0kki

  
  Здорово звучит, конечно, вот только кленовый сироп в наших краях достать - проблема А если достанешь, он столько стоит По крайней мере, один раз только видела, и меня жаба задушила Но спасибо, если предоставится счастливый случай - непременно попробую
• en0kki 26.03.09 11:52
  
  Ещё хорошо бананы обжаривать кленовым сиропом ! Я когда в одном ресторанчике работала так мы так и делали! очень вкусно
• Мargo 05.04.08 06:00
  
  3 банана нарезать кружочками, обжарить на растительном масле, выложить в тарелочку.
  Обжарить отдельно 300 г зеленого горошка и лук порей, посолив, поперчив и добавив давленнного чеснока. Аккуратно смешать бананы и горошек. Вкуснятина!
• Рождённая в СССР 15.11.07 19:24
  
  Просто обожаю жаренные бабаны с карамелевым соусом, с шариками мороженного!:) Кушаю в ресторанах, надеюсь, благодаря вам научусь готовить сама:)
• Mor-k0shka 15.11.07 18:51
  
  а еще летом на костре их (бананья) жарили
  можно просто на шпажки
  а воз разрезать пополам вдоль, намазать меда, всыпать чуть орешка, сложить обратно и обернуть беконом - и на решетку
  чтоб бекон захрустел
  думаю можно так и дома сделать если гриль есть
  эээээх
  пойду жевать свою вареную говядину
• Mor-k0shka 15.11.07 18:48
  
  а вот вкусно
  значит бананья незрелые ломтиками пожарить
  выложить в 1 слой в форму, залить смесью ложка меда+ложка коньяка
  присыпать орешком - я люблю миндалем или кедровым
  и чуть запечь
  как раз и соус получается ;)
• Барсик 09.11.07 15:08
  
  Ох, боже, вот так зайдешь на сайт для худеющих, и слюной собственной захлебнешься)
• солнечный2лучик 19.10.07 19:53
  
  банановый коктейль эг-ног (Молочные коктейли )
  Ингредиенты:
  На 10 порций:
  500 г кипяченого охлажденного молока, 500 г свежих, зрелых бананов, 200 г основного сахарного сиропа, 10 яиц, лед (по желанию).
  Инструкции:
  Мелко нарезать бананы и разложить в бокалы. Затем смешать в шейкере или в миксере лед, молоко, сироп и яйца, взбить в течение 1-2 минут и разлить в бокалы с бананами.
• солнечный2лучик 19.10.07 19:51
  
  бананы, жаренные в роме (Фруктово-ягодные салаты )
  Ингредиенты:
  На 4 порции:
  4 банана, каждый порезанный по диагонали на 4 части
  4 ст л рома или бренди
  4 ст л сливок или сметаны (крем фреш)
  2 ст л коричневого сахара
  Инструкции:
  В этом десерте намного меньше калорий, чем можно подумать. Бананы богаты витаминами, минералами, особенно витамином B6 и калием, также это отличный источник клетчатки и... энергии !
• солнечный2лучик 19.10.07 19:50
  
  Бананы в сиропе из вина
  Рецепт приготовления блюда “Бананы в сиропе из вина“:
  Варят сироп из красного вина типа бордо
  с сахаром и корицей. В кипящий сироп опускают несколько спелых очищенных бананов и сразу же снимают посуду с огня. Выдерживают бананы в сиропе несколько часов.
  Рецепт из Доминиканской республики.
• солнечный2лучик 19.10.07 19:48
  
  Жареные бананы
  - бананы
  - мука - для панировки
  - чеснок - для посыпки
  - растительное масло - для жарки.
  Недозрелые бананы очищают и режут на кружочки, толщиной около 5 мм, панируют в муке и слегка обжаривают с двух сторон на растительном масле. Доведенные до золотистости бананы выкладываются на блюдо и слегка присыпаются толченым чесноком.