вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!
КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 8000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

КАК ГОТОВИТЬ КУРИНОЕ ФИЛЕ, ЧТОБЫ ОНО ВНУТРИ БЫЛО МЯГКОЕ И СОЧНОЕ?

Где бы не готовила куриное филе , сковородка , аэрогриль и тд . если не сесть сразу , то филе становится сухим . как вы готовите филе , чтобы оно внутри было мягкое и сочное , даже спустя несколько часов . когда ем куриное филе где в в фаст-фуде, там всегда филе очень сочное .

следующая тема»
регистрация»

автор: dz3arhpjmpk2, 16.02.25 19:35 все темы»
комментарии: +17, просмотры: +2654
вход» 
«рецепты регистрация»

начало

«« 1 2 »»

  • если филе это грудка, то все ухищрения бесполезны)

  • ответ для: dz3arhpjmpk2


    dz3arhpjmpk2 писал(а): так как приготовить сочное ?

    Обжарить быстро на сильном огне, чтоб появилась корочка и запечатать сок внутри, и потом доготовить на среднем. Так с любым мясом работает. Остаётся сочное.

  • ответ для: dz3arhpjmpk2


    dz3arhpjmpk2 писал(а): получается сочнее ?

    Да) в конце, при обжарке, добавляю майонез и тушу пол крышкой минут 5)

  • ответ для: Magical girl


    magical girl писал(а): Готовлю с майонезом.
    получается сочнее ?

  • ответ для: Надя2309


    Надя2309 писал(а): Вопрос именно про хранение. Приготовить сочное не сложно
    так как приготовить сочное ?

  • Вопрос именно про хранение. Приготовить сочное не сложно

  • Готовлю с майонезом.

  • Лучше всего запекать в таджине, или промаринованной. Из маринадов люблю сметаны или кефир, минералку. Если не в таджине, то час в духовке на 120 под фольгой, а уж потом открыть и подрумянить с двух сторон на 180.

  • Грудка сама по себе сухая, а бедра при запекании у меня сочные внутри, хотя я наоборот посуше люблю

  • маринуйте в соевом соусе.
    у меня всегда сочная курочка получается. мне в целом мясо удается готовить, только с десертами вечно фейл

  • Мне кажется куриное филе не вкусное если полежит. Покрытое панировкой или варёное сочность сохраняет. Обжаренное нет. Наверное дело в способе хранение, сейчас вот подумала. Индейка тоже дубеет, но не так сильно.

  • Единственный раз, когда я готовила куриное филе и оно получилось сочным, - это было на кулинарных курсах. И мы готовили на низкой температуре 65 градусов больше часа в духовке, иногда поливая его собственным соком и топленым маслом.
«« 1 2 »»
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
парень хочет каждый день, значит он влюблен? думает, что это любовь ве» 19
блондинки, как предупредить желтизну? может в краску что вмешать? » 8
вам когда-нибудь приходилось испытывать сонный паралич? были галлюцина» 7
представьте, что найдено средство против смерти, дарующее бессмертие» 9
знаете случаи, когда у женщины романтические отношения с несколькими м» 1
отсутствие хобби у мужчины говорит о его внутренней пустоте и ограниче» 3
вам нравятся блюда, в составе которых присутствует сырое мясо, наприме» 7
у вас были трешевые случаи посещения мастеров красоты? расскажите! » 14
тема содержит фото это разве бэби фейс? или тетя фейс всё-таки? сколько лет? » 17
мастер сказала что цена на процедуру дома и салоне одна! вы бы к ней з»
вас кто-нибудь пилил? как это пресекли? » 8
сейчас ещё можно купаться в черном море в районе сочи или уже будет пр» 15
у вас бывает, что вы наорали человека, вспылили, а потом понимаете, чт» 4
какой ваш любимый дезодорант? » 21
если бы мужчине не нравилась форма вашей груди, то вы бы смогли пойти » 15
у меня ощущение, что одни какие-то маньяки, которым надо каждый день» 10
у вас тоже бабушки несут подобную ерунду? для неё 30 тысяч уже нормаль» 19
что для вас важнее: личные отношения или карьера? » 15
было ли у вас это в необычном месте? » 32
тема содержит фото как смотрится? беспорядок немного, правда. » 48
тема содержит фото я стала выглядеть моложе с черным цветом волос? » 24
тема содержит фото вам нравится актриса людмила гурченко? я ее обожаю!» 20
некрасивые женщины, как вы приняли свою внешность? » 9
тема содержит фото это правда? подруга сказала, что это модель платья 2018 года! » 20
при покупке квартиры вам важно было, чтобы дом был визуально красивым?» 17
как думаете, мужики всегда рассказывают другу, если жена друга изменил» 2
делали отбеливание интимных зон?» 20
блогерство! как это работает? откуда они все берут образы и наряды? » 13
какой кайф лежать под тёплым одеялом, когда дома не жарко» 1
говорят, мокрые волосы нельзя расчесывать при сушке феном. а теребить » 5
в каких обучающих центрах проходите повышение квалификации? » 5
вы умеете копить деньги? или скорее транжира? » 12
что вы пьёте, когда всё надоело? не спиртное, а согревающие жидкости » 10
какой фильм вы готовы пересматривать множество раз? » 25
порекомендуйте интересные фильмы зарубежные 90-х и 2000 годов. » 9
вы каждый день гуляете? я этим летом почти каждый. осенью попытаюсь со» 18
в вашем окружении у большинства какое количество детей? » 37
вы проводите выходные больше дома или вне его? » 13
насколько безопасно есть не до конца прожаренное мясо? вы как прожарив» 20
поздравьте меня, я прошла медосмотр! целая морока, чтобы поставили доп» 31
тема содержит фото почему киану ривза считают идеальным? почему именно он, а не кто-то др» 4
если мужчина во всем вам походит, идеал прям, но в интиме не ваше, это» 19
если бы стоял выбор куда пойти в театр или в аквапарк, что бы выбрали?» 28
что у вас сегодня было на ужин? у меня блинчики с творогом и пирожок с» 14
какая, на ваш взгляд, еда, может считаться едой для бедных? » 8
почему с возрастом портится фигура? » 21
у вас появилось какое-нибудь новое хобби, увлечение, интерес? » 22
такая невеста заинтересует мужчину? у неё все есть. 30 лет. но до свад» 26
если волосы осветленные, то перед ботоксом нужно сделать холодное восс»
если у родителя есть возможность купить жилье детям, но не покупает, е» 17
как вы считаете, в каком возрасте оптимально начинать? как это произош» 20
простилась с девственностью во время родов. верите в такие истории? » 6
куда пропала наталья из омска? давно её не видно. » 17
тема содержит фото какой ваш любимый фильм с леонардо дикаприо? и вам нравится его внешно» 10
что лучше: пенка для умывания или гель? что эффективнее для нормальной» 6
по каким причинам вы выходили из долгих отношений? » 14
дайте советы как стать креативной » 5
вам больше нравятся блондины или брюнеты? » 10
тема содержит фото кто красивее была: сальма хайек или наталья орейро? » 10
за вами когда-нибудь пытались приударить друзья вашего мужа или парня?» 9
надо переехать, но не могу себя заставить, чувство страха и грусти. у » 6
почему обычный рис круглозернистый стал жёлтым после варки? » 6
вы бываете раздражительный? как избавляетесь? » 6
кто из участниц выглядит немного моложе реального возраста, а кто стар» 57
если опаздываете на процедуру на 15 мин, говорите, что рассчитываете н» 9
вы когда-нибудь спали на работе? при каких обстоятельствах? » 21
как вы относитесь к людям, которые работают за ноутом в кафе? я испыта» 10
первый постоянный зуб лечить лучше в гос поликлинике или частной? » 13
друг мужа сказал: он должен быть счастлив, что такая женщина, как ты, » 38
посоветуйте сериалы наподобие во все тяжкие » 1
тема содержит фото секс символы! кто была красивее софи лорен или бриджит бардо?» 12
юристы и адвокаты более мнительные, чем люди других профессий? замечал» 2
в чём разница симпатичный и красивый вашем понимании? » 5
тема содержит фото я вот что сегодня откопала! а у вас какие были из моей коллекции? » 7
фигуру какой участницы вы бы примерили на себя, если бы пришлось носит» 55
чем завтракали сегодня? я - сырниками, бананом и кофе. » 23
муж попрекает деньгами, но сам не дал работать! страшно одной с ребенк» 195
как избавиться от мелких папилломы на шее? удалять бесполезно, снова р» 10
покупаете в путешествиях магнитики и вешаете их на холодильник или не » 19
как попросить вернуть долг сестру мужа? обещала через полгода, но тиши» 15
тема содержит фото вы бы смогли снимать жилье в доме на колоннах? купить в ипотеку кварти» 39
почему некоторые мамы отказываются от алиментов? » 25
если бы вас настигла молочница, вы бы пошли на первое или на второе св» 9
почему женщины терпят то, что муж поднимает на них руку? знаете такие » 24
тема содержит фото в каком цвете лучше смотрится? » 11
какой фирмы у вас холодильник? » 18
как часто вы протираете холодильник снаружи? » 8
чем стираете? порошок, гель, капсулы? » 12
если бы вы на первом свидании почувствовали от кандидата сильный запах» 23
в отпуске лень - это плохо? хотим просто лежать! куда-то выбираемся то» 19
вы харизматичный человек? как это поняли? откуда инфа? » 28
у вас есть зависимость от этого сайта? » 18
тема содержит фото могли бы снять номер в такой гостинице? она построена лет 40 назад и н» 20
вы терпеливый человек? или вам надо всё здесь и сейчас? » 13
дело в маргинальном подъезде или население повзрослело? лет 10 назад н» 22
в этом виновата бьюти-индустрия? у вас есть знакомые мужчины, которые » 19
какая советская актриса вам нравится? » 44
кто в разводе, как у вас устроены посещения ребенка папой? » 23
не могу простить маму за вспыльчивый характер! постоянно кричала на ме» 14
вы бы сняли квартиру, в которой настоявшийся запах мочи и старья, по ц» 14
похудели
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru