ВСЕГДА БЫЛ ИНТЕРЕСЕН ЭТОТ ДЕЛИКАТЕС! Я ОБОЖАЮ МОРЕПРОДУКТЫ, НО УСТРИЦЫ НЕ ЗАШЛИ. ВКУС СВОЕОБРАЗНЫЙ.

начало

• Весёлый Ёжик 11.01.21 23:32
  
  Я морепродукты вообще, кроме рыбы, не ем.
• Халат 11.01.21 17:41
  
  Фу, нет, совершенно не понравились! Кисель
• Лара Миллер 11.01.21 17:38

  ответ для: stella di mare

  
  

  stella di mare писал(а): Вкусно, но не вау, если сравнить с, например, хорошим пад таем с креветками

  Обожаю пад тай! Вообще, тайская кухня заходит на ура!
• Казень 11.01.21 15:25
  
  Очень люблю
• stella di mare 11.01.21 14:23

  ответ для: Кошкодрань

  
  

  Кошкодрань писал(а): Наверное, только то, что не нужно готовить может быть таким вау продуктом Экзотические фрукты, дорогой сыр. Те же гребешки, если их не жарить, а, как многие любители, есть сырыми. Я не могу сырыми, консистенция не нравится. Мы живём в краях, где гребешки, мидии это мусор. Иди на залив, ныряй, собирай. Муж иногда рюкзаками это добро таскает.

  
  У нас тоже этого навалом. Я у северного моря живу. Устрицы тут тоже не деликатес, а очень доступный аперетив. Стоят дешевле цезаря или салата с медом и козьим сыром (вот еще один вау эффект для меня). Мне кажется это неоправданно, ожидать супер впечатлений от природного чистого продукта. Они вкусные, но зачастую с тонким мягким вкусом, без феерверков для вкусовых рецепторов. Потому и хотела узнать у автора, а что же для нее 'вау'?
• stella di mare 11.01.21 14:12

  ответ для: Мадам ШошА

  
  

  Шошечка-Шошанчик писал(а): А язык говяжий?

  
  Вкусно, но не вау, если сравнить с, например, хорошим пад таем с креветками
• Кошкодрань 11.01.21 13:14

  ответ для: stella di mare

  
  Наверное, только то, что не нужно готовить может быть таким вау продуктом) Экзотические фрукты, дорогой сыр. Те же гребешки, если их не жарить, а, как многие любители, есть сырыми. Я не могу сырыми, консистенция не нравится. Мы живём в краях, где гребешки, мидии это мусор. Иди на залив, ныряй, собирай. Муж иногда рюкзаками это добро таскает.
• Мадам ШошА 11.01.21 12:56

  ответ для: stella di mare

  
  

  stella di mare писал(а): Это блюдо. С этим я согласна. Борщ вообще - гастрономический оргазм. Но вот именно чистый продукт, как устрицы. Я не смогла придумать или вспомнить, что бы вызывало прям вау эффект. Потому мне всегда хочется узнать у людей, которые пишут, что устрицы-крабы-манго-черная икра не вызывают у них вау эффекта, а что собственно вызывает?

  
  А язык говяжий?
• stella di mare 11.01.21 12:02

  ответ для: Кошкодрань

  
  

  Кошкодрань писал(а): Я- тот человек, у которого крабы вызывают полный вау Аллергия. А вызывает - гребешки. Я очень люблю жареные гребешки, замаринованные в лимонном соке.

  
  Гребешки можно по-разному пожарить. 10 секунд передержал на огне и все, отвратительная гадость. Тут, наверное, заслуга повара в вау эффекте. Просто большинство продуктов в чистом виде, не считая специй, не вызывают вау эффекта. У меня, по крайней мере. И мне всегда было интересно, когда люди критикуют какой-то продукт, говоря, что вау эффекта он нее вызвал, а какой собственно вызвал. Чисто любопытство. Вот жду, что автор отпишется. Но, видать, долго ждать придется
• stella di mare 11.01.21 11:52

  ответ для: Castle Rock

  
  

  Castle Rock писал(а): Свежие камчатской краб и черная икра , была несколько лет назад в тех краях и довелось попробовать и больше ни разу в жизни я не смогла ничего похожего найти по вкусу .

  
  Ну фиг его знает. Оба продукта мне нравятся, но вау эффекта не вызвали. Но я их не на Камчатке ела, конечно
  Если сравнивать по силе ощущений, то мне лесные грибы с фазаном, суфле из зайца или хамон (только настоящий, а не всякие скороспелки) вставили намного больше. Там прям вау-вау эффект был. А вот, чтобы просто чистые продукты вызывали такой эффект, ни разу не было. Но я в копилку брошу, что краб и черная икра могут вызвать такие ощущения. Интересно, сама автор отпишется? Любопытно, чем еще можно дополнить этот список. Не крабом же единым)
• Мадам ШошА 11.01.21 10:43
  
  Да, мы пробовали в Нормандии (г. Руан) в ресторане. Не произвели впечатления! Муж ваще поперхнулся от уксуса и чуть не плевался, аж глаза навыкат полезли
• Мисс_Алёнчик 11.01.21 10:35
  
  Не пробовала, у нас продаются только в заморозке за бешеные деньги. Но надеюсь когда-нибудь попробую.