Xозяйк@ судьбы писал(а): можно! Для формирования котлетки я использую форму без дна обычная консервная банка Булочки я покупаю готовые. Фарш тоже готовый - домашний. Кручу в него лук, добавляю яйцо, соль и специи по вкусу Когда котлетки готовы. Нарезаю маринованный огурчик, свежий помидор, лук красный кольцами. Сыр для бургеров покупаю в магазине, соус готовый тоже. У меня Махеев. Готовлю листы салата, и несколько веточек укропа. Все готово. Собираю бургер. Обе стороны разрезанной булочки подпекаю на сковороде. Далее обе стороны смазываю соусом и понеслось. Лист салата, далее помидор , котлета горячая!!!! сверху квадрат сыра, красный лук и укроп, лист салата= бургер закрыт. По центру, чтобы держались я протыкаю гамбургер деревянной шпажкой. Едим без шпажек! Вот и все. Готовится быстро и вкусно. |