iizika писал(а): Да,забыла написать. Когдя капуста солится,надо емкость накрывать.Я натягиваю шапку для душаиз отеля,не использованную,она огромного размера ,а то пердянский запах будет по всей кухне. Если есть прохладное место, веранда, например, то поставить туда.Но у меня на кухне стоит. И готовую капусту укладываю тоже в ёмкость с крышкой. |
| ||||||
| ||||||
|
iizika
17.01.22
|
||||||
| ||||||
С понедельником, с началом трудовой! Закончилась очередная порция чимчи,надо сегодня новую забабахать.А еще сделала винегрет, обожаю. И запекла курицу в рукаве по образу и подобию рождественской утки | ||||||
| ||||||
| ||||||
| ||||||
вес кг. сутки: 0, неделя: 0, месяц: 0, итог: +4.8 объемы см. сутки: 0, неделя: 0, месяц: 0, итог: 0 |
комментарии: +15, просмотры: +138 |
начало
-
ответ для: iizika
о, поняла, у меня подвал есть)) -
ответ для: iizika
спасибо, попробую)))iizika писал(а): Ну может не совсем классический чимчи,но делюсь своим рецептом. Беру кочан китайской пекинской капусты капусты, разрезаю вдоль на четыре части.В удобную глубокую емкость укладываю в шахматном порядке срезом в верх. Заливаю рассолом, на литр холодной воды 2 ст.ложки соли.Оставляю на ночь. Утром капусту переворачиваю. И опять пусть солится.После работы прихожу, рассол сливаю.Капуста к тому времени уже мягкая.Пробую на вкус,если очень соленая,можно промыть.Нарезаю капусту на кусочки 3-4 см.Добавляю натертую морковь.Добавляю 1 ст. ложку сахара без горки,перемешиваю. Сверху кучкой головку измельченного чеснока,1ч.л молотого кориандра,0,5 чайной ложки мол.черного перца.Если надо остроты - 0.5 чайной ложки красного жгучего молотого перца и 1 ст.л приправы для корейской моркови.Довожу до кипения раст.рафинированное масло 50гр и заливаю сверху на кучку приправ.Перемешиваю.Добавляю 2 ст. ложки уксуса 9.Перемешиваю и в холодильник на пару часов.Я обычно оставляю на ночь. Если много сделать,то хранится в холодильнике месяц точно,но я ее быстро съедаю.Количество приправ сугубо индивидуальное.Кто-то любит поострее,кто то послаще.Надо под свой вкус эксперименторовать.Я жгучий перец не добавляю,у меня не переносимость. -
Обожаю чимчу
-
Легкого понедельника!!!!!!!!!!!
-
Ален, научи чимчи делать, поделись рецептиком пожалуйста!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
-
ответ для: iizika
iizika писал(а): Сегодня на Вчера курицу так и не попробовала Сегодня на завтрак были морковные котлеты с тушеной капсустой, на обед постный борщ
так ты продолжаешь пост еще
- я уменьшила свою броню из жира! избавилась от жутких комплексов и обидных обзыва
- - 14 кг! мой бой за красоту! фигурка-конфетка! я похудела и помолодела! фото!
- спорт по зодиаку! совершенствуй свое тело
- мне надоело завидовать худышкам! я сбросила 20 кг и два размера за полгода! муж
- моя цель достигнута! благодаря галя.ру я легко потеряла 10 кг! фото до и после!
- - 70 кило за год! расправа над жиром! фигура богини без липосакции, таблеток и г
- фантастика! минус четыре размера без таблеток и операции! теперь муж носит на ру
- я привела свое тело в порядок! минус 8 кг за четыре месяца! хотя парень всегда с
- моя победа! вес уходит! 46 размер висит! не хочу быть плюшкой! фото!
- я сбросила 15 кг! достигла размера хs! уничтожила второй подбородок, фартук на ж
- минус 60 см и 20 кг за 3 месяца! по 20 см ушло с брюха, попы и груди! вес стал т
- плоский живот за 12 часов!
- худеть легко! похудела на 15 кг! сплошные тренировки и строгая диета!
- - 9 кг! у меня супер стройные ножки! я стану конфеткой! мой фотоотчет!
- время худющих моделей! хотите похудеть? влюбляйтесь – эффект 100%!
- не могу подавить свой аппетит! я поняла, что надо худеть
- я уже сбросила килограммы! не собираюсь тормозить! моя цель - минус 10 кг к лету
- из 127 в 90 кг! - 36 килограмм и это ещё не предел! наконец-то могу носить краси
- моя мечта сбылась! минус 19 кг за 4 месяца! в талии похудела на 18 см! я больше
- уничтожила 36 кг без липосакции! уже почти стройняшка! ловлю восхищенные взгляды
- все истории»
смотри фотоприколы: | |||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»
|